Thị trường Tôm sú ướp đá tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau ngày 21/4/2025: Lượng thu mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy tại ĐBSCL theo chiều hướng giảm trong 3 ngày trở lại đây do nguồn cung tôm sú quảng canh hạn chế.

03:42 21/04/2025 AgroMonitor

Lượng thu mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy tại ĐBSCL theo chiều hướng giảm trong 3 ngày trở lại đây do nguồn cung tôm sú quảng canh hạn chế. Hầu hết các nhà máy chế biến tại ĐBSCL giữ giá thu mua tôm sú nguyên liệu ổn định so với cuối tuần trước. Đối với giao dịch tại đầm, giá tôm sú ướp đá và giá tôm sú oxy ổn định với hầu hết các kích cỡ so với cuối tuần trước.

Đối với tôm sú nguyên liệu, đa phần các nhà máy chế biến tại ĐBSCL giữ giá thu mua tôm sú nguyên liệu ổn định so với cuối tuần trước. Cụ thể:

-        Tại các nhà máy gia công cho Trung Quốc: Các nhà máy Minh Cường, Bạch Linh, Nguyễn An,… giữ giá thu mua tôm sú nguyên liệu ổn định, riêng nhà máy Nam Kinh điều chỉnh giảm giá 2.000-7.000 đ/kg với các cỡ 50 con/kg về lớn so với cuối tuần trước. Giá tôm sú tươi cỡ 30 con/kg ở mức 168.000-202.000 đ/kg (hàng quảng canh) và 162.000-180.000 đ/kg (hàng công nghiệp, không kiểm tra kháng sinh).

Các nhà máy Cẩm Vui, Huy Bảo, Toàn,... giữ giá tôm sú ngâm không đổi so với cuối tuần trước. Trong đó, giá tôm sú ngâm cỡ 30 con/kg ở mức 155.000-185.000 đ/kg (không kiểm tra kháng sinh).

-        Tại các nhà máy lớn: Các nhà máy Sao Ta, Camimex, Khánh Sủng,... giữ giá thu mua tôm sú tươi ổn định so với cuối tuần trước. Trong đó, giá tôm sú tươi cỡ 30 con/kg ở mức 165.000-188.000 đ/kg (công nghiệp/quảng canh, đạt kháng sinh).

Giao dịch tôm sú nguyên liệu về các nhà máy tại ĐBSCL giảm dần trong 3 ngày trở lại đây do nguồn cung hạn chế sau con nước quảng canh. Trong các ngày 20-21/4, nhà máy Minh Phú thu mua khoảng 30-45 tấn/ngày, giảm so với mức 60 tấn trong ngày 18/4 . Các nhà máy gia công cho Trung Quốc mua hàng lai rai khoảng 5-10 tấn/ngày.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 21/4/2025

Khu vực

Nhà máy

Xu hướng

18-21/4

12-17/4

5/4-11/4

29/3-4/4

Bạc Liêu

Bạch Linh (sú oxy)

Ổn định

Bạch Linh (sú tươi)

Ổn định

5-10.000 (27-69)

Cẩm Vui (sú ngâm)

Ổn định

3-10.000 (20-40)

5-7.000 (15, 60-300)

Huy Bảo (sú ngâm)

Ổn định

29/3:1-30.000 (15-80)

3/4: 5-11.000 (15-60)

Nguyễn An (sú tươi)

Ổn định

4-21.000 (7-53)

30/3:7.000 (47)

1/4: 7.000 (37-53)

Nguyễn An (sú oxy)

Ổn định

5.000 (50)

Trang Khanh (sú tươi)

Ổn định

1-11.000 (5-66)

SVS (Tôm Miền Nam) (sú oxy)

Ổn định

12/4:3-20.000 (21-36);5-15.000 (50)

21/4: :3-5.000 (31-55);2-5.000 (21, 39)

Sóc Trăng

Sao Ta (sú tươi)

Ổn định

1-9.000 (26-32);1-22.000 (25, 35-50)

Sao Ta (bán thành phẩm)

Ổn định

4.000 (8/12)

 

Cà Mau

Minh Phú (sú oxy)

Ổn định

1-17.000 (4-250)

2.000 (25-40),

6.000 (50-70)

Minh Cường (sú tươi)

Ổn định

Nguồn: AgroMonitor

Tại đầm các tỉnh ở ĐBSCL, giá tôm sú ướp đá không đổi với hầu hết các kích cỡ so với cuối tuần trước. Trong đó, giá tôm sú đá cỡ 30 con/kg ở mức 160.000-170.000 đ/kg, cỡ 40 con/kg ở mức 145.000 đ/kg (không kiểm tra màu/kháng sinh tại Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng).

Bảng giá tôm sú nguyên liệu tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Phân loại: Tôm sú ướp đá

Xu hướng

Kích cỡ

14-21/4

5/4-11/4

31/3-4/4

29-28/3

22-28/3

 

20 con/kg

210

210

210

210-220

210-220

Ổn định

30 con/kg

160-170

160-170

160-170

165-175

165-175

40 con/kg

145

145

145

145-150

145-150

50 con/kg

120-125

120-125

120-125

125

125

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp, (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com)