Thị trường Tôm sú ướp đá tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau ngày 9/6/2025: Lượng giao dịch tôm sú nguyên liệu về các nhà máy chế biến tại ĐBSCL có xu hướng tăng nhẹ trong 3 ngày trở lại đây.

03:22 09/06/2025 AgroMonitor

+ Thị trường tôm sú nguyên liệu tại ĐBSCL ngày 9/6:

Lượng giao dịch tôm sú nguyên liệu về các nhà máy chế biến tại ĐBSCL có xu hướng tăng nhẹ trong 3 ngày trở lại đây, nhưng đa phần các nhà máy vẫn giữ giá thu mua tôm sú nguyên liệu ổn định so với cuối tuần trước để hút hàng. Đối với giao dịch tại đầm, giá tôm sú ướp đá và tôm sú oxy ít biến động so với cuối tuần trước.

Đối với tôm sú nguyên liệu, trong các ngày 7-9/6, đa số các nhà máy chế biến tại ĐBSCL giữ giá thu mua tôm sú nguyên liệu tươi/ngâm ổn định so với cuối tuần trước (6/6). Cụ thể:

-        Tại các nhà máy gia công cho Trung Quốc: Các nhà máy Minh Cường, Trang Khanh,… giữ giá thu mua tôm sú tươi ổn định trong 1 tuần trở lại đây. Nhà máy Bạch Linh cũng tạm thời giữ giá ổn định sau khi giảm 3.000-10.000 đ/kg trong ngày 7/6. Trong đó, giá tôm sú tươi cỡ 30 con/kg ở mức 143.000-181.000 đ/kg (quảng canh) và 153.000-175.000 đ/kg (công nghiệp, không kiểm tra kháng sinh).

Đối với tôm sú ngâm: Các nhà máy Cẩm Vui, Huy Bảo giữ giá thu mua ổn định, riêng nhà máy Toàn điều chỉnh giảm 2.000-5.000 đ/kg giá tôm các cỡ 50 con/kg về nhỏ so với cuối tuần trước. Giá thu mua tôm sú ngâm cỡ 30 con/kg ở mức 155.000-185.000 đ/kg (không kiểm tra kháng sinh).

-        Tại các nhà máy lớn: Các nhà máy Sao Ta, Khánh Sủng, Camimex,... giữ giá thu mua tôm sú tươi ít biến động so với cuối tuần trước, trong đó cỡ 30 con/kg ở mức 165.000-196.000 đ/kg (công nghiệp/quảng canh, đạt kháng sinh).

Lượng thu mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy tại ĐBSCL có xu hướng tăng dần trong 3 ngày trở lại đây. Trong các ngày 4-6/6, nhà máy Minh Phú thu mua khoảng 30-65 tấn/ngày, tăng so với mức 18-20 tấn trong các ngày 5-6/6. Các nhà máy gia công cho Trung Quốc thu mua mức 5-10 tấn/ngày.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 9/6/2025

Khu vực

Nhà máy

Xu hướng

7-9/6

31/5-6/6

24-30/5

17-23/5

Bạc Liêu

Bạch Linh (sú oxy)

Ổn định

Bạch Linh (sú tươi)

Giảm giá

3-10.000 (21-55)

24/5:5-10.000 (14-55)

27/5:▲5-15.000 (14-55)

Cẩm Vui (sú ngâm)

Ổn định

Huy Bảo (sú ngâm)

Ổn định

Châu Bá Thảo (sú tươi)

Ổn định

5.000 (38)

Nguyễn An (sú oxy)

Ổn định

Nguyễn An (sú tươi)

Ổn định

5-10.000 (9-83)

Trang Khanh (sú tươi)

Ổn định

SVS (Tôm Miền Nam) (sú oxy)

Ổn định

Sóc Trăng

Sao Ta (sú tươi)

Ổn định

Sao Ta (bán thành phẩm)

Ổn định

Cà Mau

Minh Phú (sú oxy)

Ổn định

2.000 (4-200)

25/5:3-24.000 (4-200)

Minh Cường (sú tươi)

Ổn định

Nguồn: AgroMonitor

Tại đầm các tỉnh ở ĐBSCL, giá tôm sú ướp đá tại đầm không đổi so với cuối tuần trước với hầu hết các kích cỡ. Trong đó, giá tôm sú đá cỡ 30 con/kg ở mức 160.000-165.000 đ/kg, cỡ 40 con/kg ở mức 140.000-145.000 đ/kg (không kiểm tra màu/kháng sinh tại Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng).

Bảng giá tôm sú nguyên liệu tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Phân loại: Tôm sú ướp đá

Xu hướng

Kích cỡ

7-9/6

31/5-6/6

24-30/5

17-23/5

10-16/5

 

20 con/kg

200-210

200-210

200-210

200-210

200-210

Ổn định

30 con/kg

160-165

160-165

160-165

160-165

160-165

40 con/kg

140-145

140-145

140-145

140-145

140-145

50 con/kg

120-125

120-125

120-125

120-125

120-125

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp, (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com)