Thị trường Tôm sú ướp đá tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau ngày 4/8/2025: Giá thương lái thu mua tại đầm tăng 1.000-3.000 đ/kg so với cuối tuần trước.

 Thị trường tôm sú nguyên liệu tại ĐBSCL ngày 4/8:

Một số nhà máy gia công tại ĐBSCL điều chỉnh giá tôm sú tăng/giảm 1.000-5.000 đ/kg trong 2 ngày trở lại đây nhưng lượng giao hàng về các nhà máy nhìn chung ít biến động. Giá tôm sú ướp đá và oxy tại đầm tăng 1.000-10.000 đ/kg với hầu hết kích cỡ so với cuối tuần trước do được hỗ trợ bởi nguồn cung ở mức thấp.

Đối với tôm sú nguyên liệu, trong 2 ngày trở lại đây, một số nhà máy gia công cho Trung Quốc điều chỉnh giá tăng/giảm 1.000-5.000 đ/kg so với cuối tuần trước, trong khi đó các nhà máy lớn vẫn giữ giá ổn định. Cụ thể:

-        Tại các nhà máy gia công cho Trung Quốc: Nhà máy Dương tăng giá 1.000-5.000 đ/kg, trong khi các nhà máy Nam Kinh và Toàn giảm giá 1.000-5.000 đ/kg với tôm cỡ 50 con/kg về lớn so với cuối tuần trước. Trong đó, giá tôm sú tươi cỡ 30 con/kg tại các nhà máy gia công hiện ở mức 160.000-180.000 đ/kg (quảng canh) và 158.000-175.000 đ/kg (công nghiệp); tôm thẻ ngâm cỡ 30 con/kg ở mức 145.000-150.000 đ/kg (công nghiệp) – không kiểm tra kháng sinh.

-        Các nhà máy lớn như Minh Phú, Khánh Sủng, Camimex,... tiếp tục thu mua tôm sú tươi cỡ 30 con/kg ở mức 165.000-196.000 đ/kg (công nghiệp/quảng canh, đạt kháng sinh).

Lượng thu mua tôm sú nguyên liệu về các nhà máy chế biến tại ĐBSCL tiếp tục ở mức thấp do nguồn cung cỡ 50 con/kg về lớn lai rai. Trong các ngày 3-4/8, nhà máy Minh Phú thu mua khoảng 15-17 tấn/ngày. Các nhà máy gia công cho Trung Quốc thu mua ở mức 5-15 tấn/ngày.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 4/8/2025

Nguồn: AgroMonitor

Tại đầm các tỉnh ở ĐBSCL, giá tôm sú ướp đá tại đầm tăng nhẹ 1.000-3.000 đ/kg so với cuối tuần trước do được hỗ trợ bởi nguồn cung ở mức thấp. Trong sáng 4/8, thương lái thu mua tôm sú ướp đá cỡ 30 con/kg ở mức 165.000-175.000 đ/kg, cỡ 40 con/kg ở mức 145.000-150.000 đ/kg (không kiểm tra màu/kháng sinh tại Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng).

Bảng giá tôm sú nguyên liệu tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục)