Chi Tiết - Thị Trường Tôm

Đối với giao dịch tôm thẻ cỡ 90 con/kg về nhỏ, đa số các nhà máy gia công cho Trung Quốc giữ giá ổn định so với ngày hôm qua, riêng một số nhà máy như Tiến Hưng và Tiền Giang tăng/giảm giá 1.000-2.000 đ/kg nhưng không tác động đáng kể đến mặt bằng giá chung trên thị trường. Cụ thể:

- Đối với tôm thẻ tươi, hầu hết nhà máy giữ giá ổn định so với hôm qua, riêng nhà máy Tiến Hưng giảm giá 2.000 đ/kg với hàng ao bạt trong khi tăng 1.000-2.000 đ//kg với hàng ao đất. Giá tôm thẻ ao bạt tại các nhà máy gia công vẫn cao hơn 5.000-14.000 đ/kg so với hàng ao đất, trong đó cỡ 100 con/kg ở mức 89.000-100.000 đ/kg (ao bạt, màu A2-A4), giá tôm thẻ tươi ao đất cỡ 100 con/kg ở mức 80.000-89.000 đ/kg (ao đất, màu A1) – chưa tính VAT.

- Đối với tôm thẻ ngâm, hầu hết các nhà máy cũng thu mua cỡ 90-120 con/kg với giá không đổi, riêng nhà máy Tiền Giang giảm nhẹ 1.000 đ/kg. Giá tôm cỡ 100 con/kg tại các nhà máy gia công hiện vẫn ở mức 77.000-86.000 đ/kg – chưa tính VAT.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm thẻ nguyên liệu tại các nhà máy gia công (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 6/9/2025

Khu vực	Nhà máy	Xu hướng	6-7/9	4-5/9	1-3/9
Sóc Trăng	Quốc Thanh (thẻ tươi)	Ổn định	▬	▬	1/9▼2-3.000 (70-90); 2/9▲1-2.000 (60-90, 130-140)
Bạc Liêu	Cẩm Vui (thẻ ngâm)	Ổn định	▬	4/9▼1-3.000 (35-100)	1/9▼1-3.000 (30-250); 3/9▲1-4.000 (30-40, 110-190)
	Cẩm Vui (thẻ tươi)	Ổn định	▬	4/9▼1-2.000 (40-130); 5/9▲1-2.000 (80, 100)	3/9▼1.000 (25-30);▲1-2.000 (70, 150)
	Tiến Hưng (thẻ tươi)	Giảm giá	6/9▼2-4.000 (ao bạt: 70-150); ▲1-2.000 (ao đất: 30-150)	4/9▼1.000 (ao đất: 30-210)	▬
	Châu Bá Thảo (thẻ tươi)	Ổn định	▬	▬	1/9▼2-3.000 (30-150)
	Gallant Ocean (thẻ ngâm)	Ổn định	▬	▬	▬
	Bạch Linh (thẻ tươi)	Ổn định	▬	5/9▼2-4.000 (100-120)	▬
	Bạch LInh (thẻ ngâm)	Ổn định	▬	5/9▼2-4.000 (80-120)	▬
	Huy Bảo (thẻ tươi)	Ổn định	▬	4/9▲1-2.000 (40-50, 90-100)	2/9▲1.000 (70)
	Huy Bảo (thẻ ngâm)	Ổn định	▬	4/9▲1-2.000 (70-110)	▬
Cà Mau	Song Thư (thẻ ngâm)	Ổn định	▬	4/9▲1.000 (90-100)	3/9▲1-3.000 (20-45)
	Song Thư (thẻ tươi)	Ổn định	▬	▬	▬
	Minh Phát (thẻ ngâm)	Ổn định	▬	4/9▼2-3.000 (15-40); 5/9▼2.000 (50-80)	1/9▲1.000 (90); 2/9▲1.000 (110-120); ▼1.000 (80-90)
	Minh Phát (thẻ tươi)	Ổn định	▬	▬	3/9▼1-2.000 (60-90)
	Blue Bay (thẻ ngâm)	Giảm giá	7/9▼1-2.000 (50-70)	4/9▼1.000 (100); 5/9▼1.000 (60)	3/9▼1-2.000 (60-70, 100)
Tiền Giang	Tiền Giang (thẻ ngâm)	Giảm giá	6/9▼1.000 (25-160); 7/9▼1-2.000 (35-160)	▬	▬
Kiên Giang	Tắc Cậu (thẻ ngâm)	Ổn định	▬	▬	▬

Nguồn: AgroMonitor

Giao dịch tại đầm tôm thẻ ướp đá: Giá tôm thẻ ướp tại đầm các tỉnh Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng nhìn chung vẫn ổn định ở mức cao. Cụ thể, giá tôm thẻ ướp đá cỡ 30 con/kg ở mức 154.000-157.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 126.000-127.000 đ/kg (đạt kháng sinh), cỡ 100 con/kg ở mức 89.000-91.000 đ/kg (đạt kháng sinh) và 83.000-92.000 đ/kg (không kiểm tra kháng sinh).

Bảng giá tôm thẻ nguyên liệu (ướp đá) tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Phân loại: Tôm kiểm kháng sinh, ao bạt và ao đất, không kiểm màu						Xu hướng
Kích cỡ	4-6/9	3/9	30/8	27-29/8	26/8	Ổn định với hầu hết kích cỡ
30 con/kg	154-157	152-156	150-155	150-155	150-153
50 con/kg	126-127	126-127	125-127	125-127	125-127
80 con/kg	112-114	112-114	112-114	112-114	112-114
Phân loại: Tôm không kiểm kháng sinh
Ao bạt (kén màu)						Xu hướng
Kích cỡ	4-6/9	3/9	30/8	27-29/8	26/8	Ổn định với hầu hết kích cỡ
30 con/kg	147-149	146-149	145-147	145-147	144-147
50 con/kg	123-125	123-125	122-124	122-124	122-124
80 con/kg	107-109	107-109	107-109	107-109	107-109
100 con/kg	90-92	90-92	90-92	90-92	90-92
Ao đất (không kiểm màu)						Xu hướng
Kích cỡ	4-6/9	3/9	30/8	27-29/8	26/8	Ổn định với hầu hết kích cỡ
30 con/kg	142-143	141-143	140-142	140-142	139-141
50 con/kg	119-120	119-120	118-120	118-120	118-120
80 con/kg	104-106	104-106	104-106	104-106	104-106
100 con/kg	83-85	83-85	83-85	84-85	84-85

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp, xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com

Thị trường Tôm thẻ cỡ 90-120 con/kg tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau ngày 6/9/2025: Đa số các nhà máy gia công cho Trung Quốc giữ giá ổn định so với ngày hôm qua.