Thị trường Tôm sú ướp đá tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau ngày 10/10/2025: Giao dịch tôm sú nguyên liệu về các nhà máy chế biến tại ĐBSCL nhìn chung ít biến động so với hôm qua do nguồn cung được duy trì trong con nước quảng canh.

+ Thị trường tôm sú nguyên liệu tại ĐBSCL ngày 10/10:

Giao dịch tôm sú nguyên liệu về các nhà máy chế biến tại ĐBSCL nhìn chung ít biến động so với hôm qua do nguồn cung được duy trì trong con nước quảng canh. Hầu hết các nhà máy giữ giá thu mua tôm sú nguyên liệu không đổi so với ngày hôm qua. Đối với giao dịch tại đầm, giá tôm sú ướp đá và tôm sú oxy không đổi kể từ đầu tuần này.

Đối với tôm sú nguyên liệu, đa phần các nhà máy chế biến tại ĐBSCL giữ giá thu mua tôm sú nguyên liệu ổn định so với ngày hôm qua. Cụ thể:

-        Tại các nhà máy gia công cho Trung Quốc: Các nhà máy Minh Cường, Châu Bá Thảo, Nam Kinh,... giữ giá thu mua không đổi so với ngày hôm qua, riêng nhà máy Bạch Linh, Quốc Thanh tăng giá 3.000-15.000 đ/kg với hàng tươi và hàng oxy cỡ 30-50 con/kg.

Giá tôm thẻ tươi cỡ 30 con/kg tại các nhà máy gia công hiện ở mức 155.000-180.000 đ/kg (quảng canh) và 150.000-175.000 đ/kg (công nghiệp), tôm thẻ ngâm cỡ 30 con/kg ở mức 145.000-150.000 đ/kg (công nghiệp) – không kiểm kháng sinh.

Dự kiến trong ngày mai (11/10), nhà máy Bạch Linh sẽ điều chỉnh giảm 10.000 đ/kg với tôm sú oxy cỡ 30 con/kg.

-        Tại các nhà máy lớn, giá tôm thẻ tươi tại nhà máy Minh Phú, Camimex, Sao Ta,… giữ ổn định, trong đó cỡ 30 con/kg ở mức 173.000-196.000 đ/kg (công nghiệp/quảng canh, đạt kháng sinh).

Đối với tôm HLSO, nhà máy Sao Ta giảm giá 2.000-10.000 đ/kg với cỡ 8/12-26/30 so với ngày hôm qua, trong đó cỡ 16/20 con/kg ở mức 281.000 đ/kg (đạt kháng sinh).  

Lượng thu mua tôm sú nguyên liệu của các nhà chế biến tại ĐBSCL ít biến động so với hôm qua do nguồn cung vẫn được duy trì trong con nước quảng canh. Cụ thể, trong các ngày 9-10/10, nhà máy Minh Phú thu mua khoảng 55-65 tấn/ngày. Lượng hàng về nhà máy Sao Ta đạt khoảng 15 tấn/ngày, trong đó lượng thu mua từ đại lý/hộ dân khoảng 5-7 tấn. Các nhà máy gia công cho Trung Quốc thu mua khoảng 2-30 tấn/ngày.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 10/10/2025

Nguồn: AgroMonitor

Tại đầm các tỉnh ở ĐBSCL, giá tôm sú ướp đá ít biến động với hầu hết các kích cỡ so với đầu tuần này. Trong đó, thương lái thu mua tôm sú ướp đá cỡ 30 con/kg ở mức 165.000-175.000 đ/kg, cỡ 40 con/kg ở mức 145.000-150.000 đ/kg (không kiểm tra màu/kháng sinh tại Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng).

Bảng giá tôm sú nguyên liệu tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp, (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com)