Thị trường Tôm sú ướp đá tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau ngày 18/3/2024: Lượng mua tôm sú nguyên liệu của nhà máy giảm lại sau con nước tôm quảng canh; giá mua tại hầu hết nhà máy ổn định.

08:28 18/03/2024 AgroMonitor

Đối với tôm sú nguyên liệu, do nguồn cung tôm sú trở lại mức hạn chế sau con nước quảng canh nên lượng mua hàng của nhà máy cũng giảm về mức tương đương đầu tháng 3 (các ngày 2-5/3). Trong các ngày 16-18/3, nhà máy Minh Phú thu mua khoảng 17-22 tấn/ngày. Tại nhà máy Sao Ta, lượng thu mua (chủ yếu hàng công nghiệp) từ cuối tuần đến nay có hướng tăng nhẹ lên mức 1-3 tấn/ngày.

Hầu hết các nhà máy chế biến tiếp tục giữ giá mua tôm sú ổn định với các cỡ 20-80 con/kg so với cuối tuần trước. Cụ thể:

-           Tại các nhà máy gia công cho Trung Quốc: Giá tôm sú tươi tại các nhà máy Bạch Linh, Minh Cường, Trang Khanh… không đổi trong 4 ngày trở lại đây, trong đó cỡ 30 con/kg ở mức 160-185.000 đ/kg (quảng canh).

Đối với tôm sú ngâm, các nhà máy Cẩm Vui, Huy Bảo, Tấn Nhất Phương… mua cỡ 30 con/kg với giá không đổi ở mức 130-150.000 đ/kg (công nghiệp).

-           Tại các nhà máy lớn: Giá tôm sú tươi tại nhà máy Sao Ta, Camimex, Minh Phú không đổi so với tuần trước, cỡ 30 con/kg ở mức 130-160.000 đ/kg (công nghiệp, đạt kháng sinh).

Riêng với tôm sú oxy, nhà máy Minh Phú giảm giá 4-20.000 đ/kg với hầu hết kích cỡ, trong đó cỡ 10-20 con/kg có mức giảm mạnh nhất so với tuần trước (15-20.000 đ/kg). Cụ thể, cỡ 20 con/kg giảm về mức 193-203.000 đ/kg (công nghiệp, đạt kháng sinh).

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 18/3/2024

Khu vực

Nhà máy

Xu hướng

16-18/3

13-15/3

6-12/3

1-5/3

Bạc Liêu

Bạch Linh (sú oxy)

Ổn định

2.000 (cỡ 45-87)

 

Bạch Linh (sú tươi)

Ổn định

5-10.000 (cỡ 21-30)

 

Cẩm Vui (sú ngâm)

Ổn định

5-10.000 (15-20); 5-8.000 (25-40)

10-15.000 (20-35); 1-3.000 (40, 70-90)

 

Nguyễn Thắng (sú oxy)

Ổn định

(Ổn định)

Cà Mau

Minh Cường (sú tươi)

Ổn định

5-8.000 (20-25, 55)

Minh Phú (sú oxy)

Giảm giá tất cả kích cỡ

4-20.000 (tất cả cỡ)

2.000 (tất cả cỡ)

3-11.000 (tất cả cỡ)

4-25.000 (hầu hết cỡ)

Sóc Trăng

Tấn Nhất Phương (sú ngâm)

Ổn định

Sao Ta (sú HLSO)

Ổn định

2.000 (13/15-16/30)

15.000 (13/15-26/30)

Nguồn: AgroMonitor

Đối với giao dịch tại đầm, các thương lái giữ giá tôm sú ướp đá ổn định so với tuần trước để duy trì lượng hàng lai rai giao về nhà máy. Sáng 18/3, giá tôm sú ướp đá cỡ 30 con/kg vẫn ở mức 135-140.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 100-105.000 đ/kg (giá tại Bạc Liêu, Cà Mau).

Bảng giá tôm sú nguyên liệu tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Phân loại: Tôm sú ướp đá

Xu hướng

Kích cỡ

18/3

4-15/3

28/2-1/3

26-27/2

22-23/2

 

20 con/kg

180-185

180-185

180-185

180-185

180-185

Ổn định so với cuối tuần trước

30 con/kg

135-140

135-140

135-140

130-140

130-140

40 con/kg

110-115

110-115

110-115

110

110

50 con/kg

100-105

100-105

100-105

100

100

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp