Toàn cảnh giao dịch thị trường Tôm ngày 22/3/2024: Các nhà máy lớn và nhà máy gia công vẫn lai rai hút hàng tôm thẻ nguyên liệu. Tín hiệu xuất khẩu đi một số thị trường như Nhật, Hàn, Úc bắt đầu khả quan.

Tin trong nước

+ Thị trường tôm thẻ nguyên liệu tại ĐBSCL ngày 22/3:

Các nhà máy lớn tại Sóc Trăng, Cà Mau vẫn duy trì nhịp độ mua nguyên liệu trong khoảng 2 tuần trở lại đây, lượng mua nhìn chung đã tăng so với đầu tháng 3. Nhịp độ xuất khẩu tôm thẻ nhìn chung tương đối ổn định trong 3 tuần trở lại đây, tuy nhiên lượng xuất đi một số thị trường như Nhật Bản, Hàn Quốc, Úc tuần này bắt đầu cho thấy tín hiệu khả quan.

Trong tuần 13/3-19/3, xuất khẩu tôm thẻ của Việt Nam đạt 5,57 nghìn tấn, tăng nhẹ 5% so với tuần trước. Lượng xuất đi thị trường Mỹ tuần này tạm chững (đạt 984 tấn, -3%) sau khi đạt mức cao (1 nghìn tấn) vào tuần trước. Các thị trường khác như Nhật Bản, Hàn Quốc và Úc tuần này cho thấy tín hiệu tương đối khả quan, lần lượt đạt 722 tấn (+11%), 729 tấn (+30%) và 538 tấn (+41%). Một số thị trường khác như Trung Quốc tuần này đạt 731 tấn (ổn định), EU đạt 1,05 nghìn tấn (-18%).

Một số nhà máy lớn như Khang An, Khánh Sủng dự kiến tiếp tục tăng giá nhẹ một số kích cỡ về cuối tuần (ngày 23/3) với các mặt hàng thẻ tươi và thẻ ngâm. Trong ngày hôm nay, giá tại hầu hết nhà máy lớn tạm giữ ổn định – sau mức điều chỉnh đầu tuần (tăng giá một số cỡ mua chính, giảm giá một số cỡ chưa cần hút hàng).

Dự kiến ngày mai (23/3), nhà máy Khang An tăng nhẹ 1.000 đ/kg giá cỡ lớn, nhà máy Khánh Sủng cũng tăng 1-5.000 đ/kg với hầu hết kích cỡ. Trước đó vào hôm qua, nhà máy Cases cũng tăng 1-2.000 đ/kg giá hầu hết kích cỡ.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm thẻ nguyên liệu tại các nhà máy lớn (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 22/3/2024

Nguồn: AgroMonitor

Bảng giá các cỡ tôm thẻ được thu mua nhiều tại các nhà máy lớn tại ĐBSCL, nghìn đồng/kg

Nguồn: AgroMonitor (giá này chưa bao gồm trợ giá)

Hầu hết nhà máy gia công đi thị trường Trung Quốc đang giữ giá mua tôm thẻ từ mức tăng đầu tuần, duy trì hút hàng nguyên liệu để trả dần các đơn hàng trong quý 1/2024. Một số ít nhà máy như Cẩm Vui, Huy Bảo, Minh Phát tăng/giảm giá một vài kích cỡ theo nhu cầu đơn hàng.

Cụ thể, một số nhà máy như Cẩm Vui, Huy Bảo (Bạc Liêu) tăng 1-5.000 đ/kg với một số cỡ lớn (thẻ tươi). Nhà máy Minh Phát (Cà Mau) giảm 1-5.000 đ/kg giá các cỡ 80 con/kg về lớn – sau khi đã tăng lai rai giá các cỡ này từ cuối tuần trước (thẻ ngâm).

Trong tuần 13/3-19/3, xuất khẩu tôm thẻ đi thị trường Trung Quốc đạt 731 tấn. Tuần này, xuất khẩu tôm thẻ đi thị trường Trung Quốc chiếm 86% là hàng PD (sơ chế lột vỏ, lấy chỉ rút tim); trong khi tỉ trọng hàng HOSO (nguyên con) đạt 6%. Lượng giao hàng đi thị trường Trung Quốc đến tuần 3 tháng 3 chưa cho thấy mức tăng đáng kể, song tín hiệu hỏi hàng và ký mới gia tăng của các đối tác từ cuối tháng 2 đến nay; cùng tình trạng tồn kho tôm đông lạnh của các nhà nhập khẩu đang giảm lại – cho thấy kỳ vọng gia tăng lượng đơn hàng trong tháng 4-5/2024.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm thẻ nguyên liệu tại các nhà máy gia công (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 22/3/2024

Nguồn: AgroMonitor

Bảng giá các cỡ tôm thẻ được thu mua nhiều tại các nhà máy gia công cho thị trường Trung Quốc, nghìn đồng/kg

Nguồn: AgroMonitor (giá này chưa bao gồm trợ giá)

Giao dịch tại đầm tôm thẻ ướp đá: Giá mua tôm thẻ ướp đá tại đầm các tỉnh Sóc Trăng, Cà Mau, Bạc Liêu ổn định trong tuần trở lại đây. Xu hướng hút hàng của các nhà máy ở mức lai rai trong khi nguồn cung tôm nguyên liệu không còn thiếu hụt khiến giá tại đầm chưa có động lực tăng lại.

Bảng giá tôm thẻ nguyên liệu (ướp đá) tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com)

+ Thị trường tôm sú nguyên liệu tại ĐBSCL ngày 22/3:

Lượng thu mua tôm sú nguyên liệu của các nhà máy chế biến ít biến động kể từ đầu tuần do nguồn cung chỉ ở mức lai rai. Tuy nhiên, nguồn cung dự kiến bắt đầu cải thiện từ cuối tháng 3 – đầu tháng 4 có thể tạo điều kiện cho nhà máy tăng thu mua nguyên liệu - trong bối cảnh xuất khẩu đang trên đà tăng. Trong ngày 22/3, các nhà máy chế biến tiếp tục giữ giá thu mua tôm sú tươi/ngâm ổn định. Giá tôm sú tại đầm ở ĐBSCL cũng không đổi với hầu hết kích cỡ.

Lượng thu mua tôm sú nguyên liệu của các nhà máy chế biến tại ĐBSCL duy trì ở mức thấp. Trong ngày 22/3, nhà máy Minh Phú dự kiến thu mua khoảng 15-17 tấn/ngày – ít biến động kể từ đầu tuần này. Trong khi đó, nhà máy Sao Ta thu mua ở mức 1-2 tấn/ngày. Tuy nhiên, thương nhân cho biết lượng mua hàng của các nhà máy dự kiến sẽ dần được cải thiện từ cuối tháng 3 - đầu tháng 4 khi các ao thả nuôi từ tháng 12-1/2024 bắt đầu đạt cỡ 50 con/kg về lớn. Trong đó một số khu vực thả nuôi theo mô hình lúa-tôm (Hồng Dân - Bạc Liêu, Sóc Trăng…) đạt hiệu quả khá tốt.

Nhu cầu mua tôm sú nguyên liệu của các nhà máy cũng được thúc đẩy khi xuất khẩu trên đà tăng. Theo số liệu hải quan, trong tuần 13-19/3, lượng xuất khẩu tôm sú đạt khoảng 595 tấn, tăng khoảng 31-33% so với 2 tuần trước đó và tăng 66% so với trung bình tháng 2. Trong đó, thị trường Trung Quốc tiếp tục chiếm lượng lớn nhất 185 tấn (tỷ trọng 31%), theo sau là Nhật Bản (118 tấn), Mỹ (44 tấn)…

Giá tôm sú tại các nhà máy chế biến nhìn chung giữ ổn định ở mức khá cao trong 4 ngày trở lại đây. Trong đó:

-           Tại các nhà máy gia công cho Trung Quốc: Đối với tôm sú tươi, các nhà máy Bạch Linh, Minh Cường, Trang Khanh… thu mua tôm cỡ 30 con/kg ở mức 160-185.000 đ/kg (quảng canh).

Đối với tôm sú ngâm, các nhà máy Cẩm Vui, Tấn Nhất Phương, Huy Bảo… thu mua cỡ 30 con/kg ở mức 130-135.000 đ/kg (giá tôm công nghiệp, không kiểm tra kháng sinh).

Riêng với tôm sú oxy, nhà máy Bạch Linh (Bạc Liêu) đang có nhu cầu thu mua cỡ 30-35 con/kg nên đã tăng giá khoảng 5.000 đ/kg để hút hàng. Trong đó, cỡ 30 con/kg ở mức 175.000 đ/kg.

-           Tại các nhà máy lớn: Giá tôm sú tươi cỡ 30 con/kg tại các nhà máy lớn như Sao Ta, Minh Phú, Camimex giữ ở mức 130-165.000 đ/kg (công nghiệp, đạt kháng sinh).

Lượng mua tôm sú nguyên liệu của các nhà máy lớn (tấn/ngày) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 22/3/2024

Nguồn: AgroMonitor

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 22/3/2024

Nguồn: AgroMonitor

Bảng giá tôm sú tươi nguyên con được thu mua nhiều tại các nhà máy tại ĐBSCL, nghìn đồng/kg

Nguồn: AgroMonitor (giá này chưa bao gồm trợ giá)

Bảng giá tôm sú ngâm nguyên con được thu mua nhiều tại các nhà máy tại ĐBSCL, nghìn đồng/kg

Nguồn: AgroMonitor (giá này chưa bao gồm trợ giá)

Giá tôm sú ướp đá tại Bạc Liêu, Cà Mau tiếp tục đi ngang so với đầu tuần này. Trong đó, thương lái thu mua cỡ 30 con/kg ở mức 135-140.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 100-105.000 đ/kg (không kiểm tra kháng sinh).

Bảng giá tôm sú nguyên liệu tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp

Đối với tôm sú oxy, giá tôm cỡ 20-30 con/kg cũng ổn định trong 2 ngày trở lại đây. Cụ thể, cỡ 20 con/kg ở mức 290-300.000 đ/kg, cỡ 30 con/kg ở mức 220-230.000 đ/kg.

Bảng giá tôm sú oxy tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com)