Toàn cảnh giao dịch thị trường Tôm ngày 28/3/2024: Các nhà máy gia công có xu hướng tập trung nhận nguyên liệu các cỡ 50-100 con/kg để rút ngắn thời gian chế biến và tận dụng nguồn cung các cỡ này đang gia tăng.

08:28 28/03/2024 AgroMonitor

Tin trong nước

+ Thị trường tôm thẻ nguyên liệu tại ĐBSCL ngày 28/3:

Lượng mua tôm thẻ nguyên liệu của các nhà máy lớn tại Sóc Trăng, Cà Mau đang trong xu hướng tăng từ đầu tuần do các ao nuôi bạt tại khu vực Cà Mau, Bạc Liêu đang tăng thu hoạch các cỡ 80 con/kg về lớn. Lượng mua của một số nhà máy như Stapimex, Minh Phú,... đang đạt mức cao nhất từ tháng 5-6/2023 đến nay (đợt thu hoạch cao điểm năm 2023).

*Do lượng tôm giao về nhà máy tăng mạnh trong bối cảnh người dân tăng thu hoạch các cỡ 80 con/kg về lớn khu vực Cà Mau, Bạc Liêu, hiện các đại lý/thương nhân phải đăng ký trước 1 ngày để cấc nhà máy cân đối nhận hàng hoặc chỉ nhận hàng các lô hàng đạt 100% kháng sinh. Ngoài ra, xu hướng tập trung nhận hàng đạt kháng sinh một phần do các thị trường như Mỹ, Trung Quốc đã phát hiện/cáo buộc một số doanh nghiệp có lô hàng không đạt chất lượng và siết chặt kiểm dịch.

Giá mua tôm thẻ nguyên liệu tại nhà máy Khang An ngày hôm nay tiếp tục tăng 1-6.000 đ/kg với một số cỡ lớn và cỡ mua chính hàng thẻ tươi; trong khi một số khác như Cases tiếp tục giảm lại giá hàng ngâm.

Ngày hôm nay (28/3), giá mua tôm thẻ nguyên liệu tại một số nhà máy lớn như Khang An tiếp tục tăng với các cỡ 30 và 85-90 con/kg, hàng thẻ tươi. Tại Cases, giá giảm 1-2.000 đ/kg với hàng thẻ ngâm do nhà máy đang tập trung nhận các lô hàng tươi, đạt kháng sinh. Các nhà máy lớn khác như Sao Ta, Minh Phú tạm giữ giá ổn định từ mức tăng đầu tuần.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm thẻ nguyên liệu tại các nhà máy lớn (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 28/3/2024

Khu vực

Nhà máy

Xu hướng

28/3

26-27/3

25/3

22-24/3

Sóc Trăng

Stapimex (thẻ tươi)

Tạm thời ổn định

2.000
 (cỡ 35-40)

 

Sao Ta (thẻ tươi)

Tạm thời ổn định

2.000
 (cỡ 18-26)

2-4.000
 (cỡ 18-25)

4.000
 (cỡ 85-95)

 

Khang An (thẻ tươi)

Tăng giá cỡ lớn, giảm một số cỡ mua chính

1-6.000
 (cỡ 28-30, 85-90); 1.000
 (
40-50)

2.000
(cỡ 80-85)

1-2.000
 (32-45)

 

Khánh Sủng (thẻ ngâm)

Tạm thời ổn định

1-2.000
 (
35-40)

1-5.000
 (25-60, 90-130)

 

Tài Kim Anh (thẻ ngâm)

Tạm thời ổn định

Cà Mau

Minh Phú

Tăng giá ngay sau khi giảm trong ngày 25/3

1.000
(hầu hết kích cỡ)

1.000
 (
hầu hết kích cỡ)

1.000
 (cỡ 10-20)
1.000
(cỡ 30-40)

 

Cases (thẻ ngâm)

Giảm giá cỡ mua chính

1-2.000
(cỡ 50-80)

1.000
(cỡ 50-60)

1.000
(cỡ 35-40)

1-2.000 (30-240)

1.000
(60)

 

Cases (thẻ tươi)

Tăng giá cỡ mua chính

1.000
(cỡ 50)

Bạc Liêu

Sea Minh Hải (thẻ tươi)

Ít thay đổi  giá cỡ mua chính, giảm giá cỡ lớn

2-3.000
(cỡ 25-30)

Nguồn: AgroMonitor

Hầu hết nhà máy gia công đi thị trường Trung Quốc tạm giữ giá ổn định từ mức điều chỉnh đầu tuần (tăng giá một số cỡ mua chính 90-120 con/kg). Một số nhà máy có xu hướng tập trung thu mua các cỡ 50-100 con/kg để rút ngắn thời gian chế biến và tận dụng nguồn cung các cỡ này đang gia tăng.

Ngày hôm nay (28/3), một số ít nhà máy như Song Thư (Cà Mau) tăng lại giá cỡ lớn hàng thẻ tươi – sau khi giảm vào 27/3; đồng thời giảm 1-2.000 đ/kg giá mua hàng thẻ ngâm.

Về việc tăng cường kiểm dịch các lô hàng tôm đông lạnh từ Ecuador của Hải Quan Trung Quốc, theo một số nguồn tin, hiện hàng kho tại các cảng đang được giải phóng nhanh hơn và áp lực về nguồn cung trên thị trường được giảm bớt. Tại cảng Thiên Tân - cảng nhập khẩu tôm lớn nhất của Trung Quốc, việc thử nghiệm sulfur dioxide đã được đẩy nhanh, dẫn đến việc giải phóng các container bị tồn đọng.

 Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm thẻ nguyên liệu tại các nhà máy gia công (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 28/3/2024

Khu vực

Nhà máy

Xu hướng

28/3

26-27/3

21-25/3

20/3

Sóc Trăng

Hoa (thẻ tươi)

Tăng giá

1-2.000
(cỡ 80-140)

Tấn Nhất Phương (thẻ tươi)

Tạm thời ổn định

1.000
(cỡ 80-100

 

Quốc Thanh (thẻ tươi)

Tạm thời ổn định

1-2.000
(cỡ 150-210)

Bạc Liêu

Cẩm Vui (thẻ tươi)

Tăng/giảm giá một số cỡ lớn

1.000 (50);1.000 (40-45)

1-5.000
(cỡ 30-110)

1-3.000
(hầu hết cỡ)

 

Cẩm Vui (thẻ ngâm)

Giảm một số cỡ. Cỡ mua chính vẫn ổn định

1-2.000
(cỡ
25-50, 200-350)

1-3.000
 (cỡ 40-100); 1-3.000
(cỡ 110-400)

 

Minh Hiếu (thẻ tươi)

Tăng giá cỡ mua chính

1-3.000 (cỡ 100-170); 1.000 (cỡ 70)

 

Triệu Vi (Thẻ tươi)

Tạm thời ổn định

1.000
(cỡ 50-60, 80-140, 160-180)

 

Sangyi (thẻ tươi)

Tạm thời ổn định

1.000
 (cỡ 50-60);
1-2.000
(cỡ
70-150)

 

Huy Bảo (thẻ tươi)

Tạm thời ổn định

1.000
(cỡ 30-40)

 

Huy Bảo (thẻ ngâm)

Tạm thời ổn định

1-5.000
(cỡ 25-40)

 

Thúy Kiều (Thẻ tươi)

Tạm thời ổn định

2-4.000
(cỡ 60-130)

Cà Mau

Song Thư (thẻ tươi)

Tăng giá sau khi giảm vào ngày 27/3

1-4.000
(cỡ 45-60)

2-5.000 (cỡ 30-90)

2-7.000
(cỡ 30-80)

1-6.000 (cỡ 40-90)

 

 

Song Thư (thẻ ngâm)

Giảm giá cỡ mua chính

1-2.000
(100-400);
1-3.000 (35-80)

 

Minh Phát (thẻ ngâm)

Tạm thời ổn định

1-5.000
(20-35, 70-80)

Nguồn: AgroMonitor

Giao dịch tại đầm tôm thẻ ướp đá: Giá mua tôm thẻ ướp đá tại đầm các tỉnh Sóc Trăng, Cà Mau, Bạc Liêu tạm thời ổn định sau mức tăng nhẹ với một số cỡ lớn từ 25-40 con/kg vào hôm qua. Hiện nhiều ao nuôi bạt tại khu vực Cà Mau, Bạc Liêu đã đạt cỡ 80 con/kg về lớn và đang được người dân tập trung thu hoạch, theo đó thương lái cũng không gặp khó trong việc thu mua.

Bảng giá tôm thẻ nguyên liệu (ướp đá) tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Phân loại: Tôm kiểm kháng sinh, ao bạt và ao đất, không kiểm màu

 

Xu hướng

Kích cỡ

27-28/3

23-26/3

16-22/3

15/3

 

30 con/kg

145-147

143-145

146-149

146-149

Tăng lại giá cỡ lớn từ 25-40 con/kg (tăng 1.000-2.500 đ/kg)

50 con/kg

113-115

113-115

114-116

114-116

80 con/kg

98-100

98-100

99-101

99-101

Phân loại: Tôm không kiểm kháng sinh

Ao bạt (kén màu)

Xu hướng

Kích cỡ

27-28/3

23-26/3

16-22/3

15/3

 

30 con/kg

-

-

-

-

Tạm thời ổn định

50 con/kg

109-111

109-111

109-111

109-111

80 con/kg

98-100

98-100

98-100

98-100

100 con/kg

95-97

95-97

95-96

95-96

Ao đất (không kiểm màu)

Xu hướng

Kích cỡ

27-28/3

23-26/3

16-22/3

15/3

Tăng giá một số cỡ lớn (tăng 1-2.000 đ/kg)

30 con/kg

143-145

141-143

143-146

143-146

50 con/kg

111-113

111-113

112-114

112-114

80 con/kg

96-98

96-98

97-99

97-99

100 con/kg

85-87

85-87

84-86

84-86

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com)

+ Thị trường tôm sú nguyên liệu tại ĐBSCL ngày 28/3:

Giá tôm sú nguyên liệu tại một số nhà máy gia công cho Trung Quốc giảm 3-10.000 đ/kg so với đấu tuần này. Tuy nhiên, giá tôm sú nguyên liệu tại đầm vẫn tiếp tục ổn định do nguồn cung không quá dồi dào và các thương lái vẫn cần duy trì lượng giao hàng cho nhà máy. Giá tôm sú oxy tại ĐBSCL cũng giữ ổn định trong 1 tuần trở lại đây.

Lượng thu mua tôm sú nguyên liệu của các nhà máy nhìn chung ổn định trong 4 ngày trở lại đây. Cụ thể nhà máy Minh Phú thu mua 45-55 tấn/ngày trong các ngày 25-28/3, duy trì mức cao hơn 10-40 tấn/ngày so với các ngày không trùng vào con nước thu hoạch tôm quảng canh. Trong khi đó, nhà máy Sao Ta vẫn thu mua khoảng 1-2 tấn tôm công nghiệp/ngày.

Một số nhà máy gia công đã điều chỉnh giảm 3-10.000 đ/kg so với hôm qua do nguồn hàng tăng từ đầu tuần. Trong khi đó, các nhà máy lớn tiếp tục giữ giá tôm cỡ 20-50 con/kg ổn định. Trong đó:

-           Tại các nhà máy gia công: nhà máy Bạch Linh giảm 5-10.000 đ/kg đối với cỡ 20-30 con/kg so với đầu tuần này. Trước đó (ngày 25/3), nhà máy Trang Khanh cũng đã chào giá giảm với các cỡ 20-50 con/kg. Giá thu mua tôm sú quảng canh cỡ 30 con/kg tại các nhà máy hiện ở mức 150-175.000 đ/kg (quảng canh).

Đối với tôm sú ngâm: Nhà máy Cẩm Vui cũng giảm khoảng 3.000 đ/kg với cỡ lớn 20 con/kg xuống mức 167.000 đ/kg, trong khi cỡ 30-80 con/kg vẫn ổn định. Giá tôm sú ngâm cỡ 30 con/kg tại các nhà máy vẫn dao động từ 130-135.000 đ/kg (giá tôm công nghiệp).

-           Các nhà máy lớn như Minh Phú, Sao Ta, Camimex… tiếp tục thu mua tôm công nghiệp cỡ 30 con/kg ở mức 130-165.000 đ/kg (đạt kháng sinh).

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 28/3/2024

Khu vực

Nhà máy

Xu hướng

23-28/3

19-22/3

16-18/3

13-15/3

Bạc Liêu

Bạch Linh (sú oxy)

Ổn định

15.000 (34); 5-6.000 (40-90)

 

Bạch Linh (sú tươi)

Giảm một số cỡ lớn

5-10.000 (20-30)

5-10.000 (cỡ 21-30)

 

Trang Khanh (sú tươi)

Giảm một số cỡ lớn

10-18.000 (20-50)

 

 

 

 

Cẩm Vui (sú ngâm)

Ổn định

3.000 (cỡ 20)

1.000 (60-80); 2-15.000 (20-45)

5-10.000 (15-20); 5-8.000 (25-40)

 

Nguyễn Thắng (sú oxy)

Ổn định

Cà Mau

Minh Cường (sú tươi)

Ổn định

Minh Phú (sú oxy)

Ổn định

4-20.000 (tất cả cỡ)

2.000 (tất cả cỡ)

Sóc Trăng

Tấn Nhất Phương (sú ngâm)

Ổn định

Sao Ta (sú HLSO)

Ổn định

2.000 (13/15-16/30)

Nguồn: AgroMonitor

Giá tôm sú ướp đá tại đầm tiếp tục ổn định với tất cả kích cỡ. Thương lái thu mua tôm sú đá cỡ 30 con/kg ở mức 135-140.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 100-105.000 đ/kg (không kiểm tra kháng sinh).

Bảng giá tôm sú nguyên liệu tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Phân loại: Tôm sú ướp đá

Xu hướng

Kích cỡ

18-28/3

4-15/3

28/2-1/3

26-27/2

22-23/2

 

20 con/kg

180-185

180-185

180-185

180-185

180-185

Ổn định so với cuối tuần trước

30 con/kg

135-140

135-140

135-140

130-140

130-140

40 con/kg

110-115

110-115

110-115

110

110

50 con/kg

100-105

100-105

100-105

100

100

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp

Đối với tôm sú oxy, giao dịch vẫn ở mức lai rai và giá tôm cỡ 20-50 con/kg tiếp tục ổn định trong 1 tuần trở lại đây. Thương lái hiện thu mua cỡ 20 con/kg ở mức 290-300.000 đ/kg, cỡ 30 con/kg ở mức 220-230.000 đ/kg.

Bảng giá tôm sú oxy tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Phân loại: Tôm sú oxy (không kén màu)

Xu hướng

Kích cỡ

25-28/3

20-22/3

18-19/3

16-17/3

13-15/3

 

20 con/kg

290-300

290-300

290-310

300-310

320-340

Giá ổn định với hầu hết kích cỡ

30 con/kg

220-230

220-230

220-230

230-240

240-250

40 con/kg

160

160

160

160

160

50 con/kg

110-120

110-120

110-120

110-120

110-120

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com)