Thị trường Tôm sú ướp đá tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau ngày 29/3/2024: Lượng mua tôm sú của các nhà máy dần giảm lại sau con nước quảng canh. Giá mua nguyên liệu tại các nhà máy lớn ít biến động.

08:57 29/03/2024 AgroMonitor

Đối với tôm sú nguyên liệu, giá tôm cỡ 20-80 con/kg tại các nhà máy chế biến không đổi so với hôm qua và gần như đã ổn định trong khoảng 5 ngày liên tiếp, riêng một số nhà máy gia công cho Trung Quốc điều chỉnh giảm giá 3-10.000 đ/kg với một số kích cỡ trong ngày 26-27/3 khi lượng mua hàng tăng vào con nước quảng canh. Cụ thể:

-           Các nhà máy lớn như Minh Phú, Sao Ta, Camimex… tiếp tục thu mua tôm công nghiệp cỡ 30 con/kg ở mức 130-165.000 đ/kg (đạt kháng sinh).

-           Tại các nhà máy gia công: Giá tôm sú tươi quảng canh cỡ 30 con/kg tại các nhà máy Bạch Linh, Trang Khanh, Minh Cường… ở mức 150-175.000 đ/kg (quảng canh).

Đối với tôm sú ngâm, các nhà máy Cẩm Vui, Huy Bảo… thu mua cỡ 30 con/kg ở mức 130-135.000 đ/kg (giá tôm công nghiệp).

Nhu cầu thu mua nguyên liệu của các nhà máy tiếp tục được thúc đẩy do xuất khẩu trên đà tăng. Lượng xuất khẩu tôm sú trong tuần gần nhất (20-26/3) đạt mức 675 tấn - tăng 14-50% so với bình quân 3 tuần đầu tháng 3, chủ yếu nhờ sự phục hồi ở các thị trường châu Á như Trung Quốc, Nhật Bản.

Lượng thu mua nguyên liệu của một số nhà máy chế biến trong ngày hôm nay giảm nhẹ so với các ngày từ đầu tuần này (25-28/3), nhưng vẫn cao hơn so với tuần trước. Cụ thể, nhà máy Minh Phú thu mua khoảng 40 tấn, giảm 5-15 tấn so với ngày 25-28/3. Trong khi đó, nhà máy Sao Ta thu mua dưới 1 tấn/ngày.

Lượng mua tôm sú nguyên liệu của các nhà máy lớn (tấn/ngày) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 29/3/2024

Khu vực

Nhà máy

Xu hướng

25-29/3

23-24/3

17-22/3

15-16/3

10-14/3

8-9/3

Sóc Trăng

Sao Ta

Mua hạn chế

<2
tấn/ngày

-

1-2

tấn/ngày

2-3 tấn/ngày

-

-

Cà Mau

Minh Phú

(MPHG+
MPCM)

Tăng dần do vào con nước quảng canh

40-55
tấn/ngày

25-32
tấn/ngày

10-20 tấn/ngày

22-35
tấn/ngày

50-85
tấn/ngày

25-35
tấn/ngày

Nguồn: AgroMonitor

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 29/3/2024

Khu vực

Nhà máy

Xu hướng

23-29/3

19-22/3

16-18/3

13-15/3

Bạc Liêu

Bạch Linh (sú oxy)

Ổn định

15.000 (34); 5-6.000 (40-90)

 

Bạch Linh (sú tươi)

Giảm một số cỡ lớn

5-10.000 (20-30)

5-10.000 (cỡ 21-30)

 

Trang Khanh (sú tươi)

Giảm một số cỡ lớn

10-18.000 (20-50)

 

 

 

 

Cẩm Vui (sú ngâm)

Ổn định

3.000 (cỡ 20)

1.000 (60-80); 2-15.000 (20-45)

5-10.000 (15-20); 5-8.000 (25-40)

 

Nguyễn Thắng (sú oxy)

Ổn định

Cà Mau

Minh Cường (sú tươi)

Ổn định

Minh Phú (sú oxy)

Ổn định

4-20.000 (tất cả cỡ)

2.000 (tất cả cỡ)

Sóc Trăng

Tấn Nhất Phương (sú ngâm)

Ổn định

Sao Ta (sú HLSO)

Ổn định

2.000 (13/15-16/30)

Nguồn: AgroMonitor

Giá tôm sú ướp đá tại đầm tiếp tục ổn định kể từ đầu tuần này. Sáng 28/3, thương lái thu mua tôm sú đá cỡ 30 con/kg ở mức 135-140.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 100-105.000 đ/kg (không kiểm tra kháng sinh).

Bảng giá tôm sú nguyên liệu tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Phân loại: Tôm sú ướp đá

Xu hướng

Kích cỡ

18-29/3

4-15/3

28/2-1/3

26-27/2

22-23/2

 

20 con/kg

180-185

180-185

180-185

180-185

180-185

Ổn định so với cuối tuần trước

30 con/kg

135-140

135-140

135-140

130-140

130-140

40 con/kg

110-115

110-115

110-115

110

110

50 con/kg

100-105

100-105

100-105

100

100

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp