Thị trường Tôm sú ướp đá tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau ngày 2/4/2024: Giá tôm sú ngâm tại các nhà máy gia công tạm thời ổn định từ mức tăng đầu tuần; giá mua tôm sú tươi ít biến động trong 4 ngày nay.

09:46 02/04/2024 AgroMonitor

Giá tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy ở ĐBSCL nhìn chung ít biến động sau khi một số nhà máy điều chỉnh giá tăng vào đầu tuần này. Sáng 2/4, giá thu mua tôm sú ngâm cỡ 20-50 con/kg tại các nhà máy gia công và nhà máy lớn nhìn chung chênh lệch ít (2-8.000 đ/kg), giá tôm sú tươi quảng canh tại các nhà máy gia công vẫn tương đương hoặc cao hơn 5-15.000 đ/kg so với giá tôm công nghiệp đạt kháng sinh tại các nhà máy khác. Cụ thể:

-           Đối với tôm sú ngâm: Hầu hết nhà máy tại Sóc Trăng, Bạc Liêu và Cà Mau đều giữ giá không đổi, riêng nhà máy Cẩm Vui điều chỉnh giảm 2-7.000 đ/kg đối với cỡ 20-35 con/kg xuống mức ngang bằng các nhà máy khác. Tôm cỡ 30 con/kg tại các nhà máy gia công hiện ở mức 130-138.000 đ/kg (công nghiệp).

-           Đối với tôm sú tươi: Các nhà máy chuyên xuất khẩu/gia công cho Trung Quốc như Trang Khanh, Minh Cường, Bạch Linh vẫn hút hàng chủ yếu tôm quảng canh và giữ giá cỡ 30 con/kg ở mức 150-170.000 đ/kg.

-           Trong khi đó, các nhà máy Sao Ta, Minh Phú… thu mua tôm công nghiệp cỡ 30 con/kg ở mức 130-165.000 đ/kg (đạt kháng sinh).

Dự kiến lượng thu mua tôm sú nguyên liệu của các nhà máy chế biến trong ngày 2/4 sẽ tiếp tục ổn định. Trong đó, nhà máy Minh Phú thu mua khoảng 30 tấn/ngày, các nhà máy chỉ thu mua tôm công nghiệp như Sao Ta thu mua hạn chế ở mức 1-2 tấn/ngày.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 2/4/2024

Khu vực

Nhà máy

Xu hướng

30/3-2/4

23/3-29/3

19-22/3

16-18/3

Bạc Liêu

Bạch Linh (sú oxy)

Ổn định

15.000 (34); 5-6.000 (40-90)

 

Bạch Linh (sú tươi)

Tạm thời ổn định

5-10.000 (20-30)

 

Trang Khanh (sú tươi)

Tạm thời ổn định

10-18.000 (20-50)

 

 

 

Cẩm Vui (sú ngâm)

Giảm giá cỡ lớn

2-7.000 (cỡ 20-35)

3.000 (cỡ 20)

1.000 (60-80); 2-15.000 (20-45)

 

Huy Bảo (sú ngâm)

Tăng giá tất cả kích cỡ, tập trung vào cỡ 20-40 con/kg

1-10.000
(cỡ
15-140)

Cà Mau

Minh Cường (sú tươi)

Ổn định

Minh Phú (sú oxy)

Ổn định

2.000 (cỡ 45 về lớn, cỡ 100-200);

5-10.000 (cỡ 50-90)

4-20.000 (tất cả cỡ)

Sóc Trăng

Tấn Nhất Phương (sú ngâm)

Tăng giá hầu hết cỡ mua chính

1-4.000
(cỡ 20-90)

Sao Ta (sú HLSO)

Ổn định

Nguồn: AgroMonitor

Giao dịch tôm sú tại đầm ở ĐBSCL ở mức lai rai do nguồn cung các cỡ thu hoạch chính 20-50 con/kg vẫn chưa tăng đáng kể. Các thương lái tiếp tục giữ giá thu mua tại tỉnh Bạc Liêu, Cà Mau ổn định: 30 con/kg ở mức 135-140.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 100-105.000 đ/kg (không kiểm tra kháng sinh).

Bảng giá tôm sú nguyên liệu tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Phân loại: Tôm sú ướp đá

Xu hướng

Kích cỡ

1-2/4

18-31/3

4-15/3

28/2-1/3

26-27/2

 

20 con/kg

180-185

180-185

180-185

180-185

180-185

Ổn định so với cuối tuần trước

30 con/kg

135-140

135-140

135-140

135-140

130-140

40 con/kg

110-115

110-115

110-115

110-115

110

50 con/kg

100-105

100-105

100-105

100-105

100