Thị trường Tôm sú ướp đá tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau ngày 23/5/2024: Lượng tôm sú nguyên liệu giao về các nhà máy tăng trong con nước quảng canh (đạt mức tương tự trong con nước đầu tháng 5).

08:50 23/05/2024 AgroMonitor

Giao dịch tôm sú nguyên liệu về các nhà máy chế biến tại ĐBSCL tiếp tục phục hồi trong ngày hôm nay do nguồn cung tăng vào con nước tôm quảng canh. Lượng thu mua nguyên liệu của nhiều nhà máy đạt mức cao tương đương con nước đầu tháng 5. Trong ngày 22-23/5, nhà máy Minh Phú mua khoảng 75-120 tấn/ngày. Dự kiến lượng mua hàng của các nhà máy hút hàng quảng canh sẽ tiếp tục ở mức cao trong 2-3 ngày tới. Còn tại các nhà máy thu mua tôm công nghiệp, lượng mua hàng dao động từ 1-5 tấn/ngày/nhà máy.

Các nhà máy chế biến tiếp tục giữ giá ổn định trong 3 ngày trở lại đây để hút hàng các cỡ 20-50 con/kg. Do nguồn tôm quảng canh dồi dào hơn nên giá mua hàng quảng canh đang thấp hơn từ 2-20.000 đ/kg so với giá tôm công nghiệp/đạt kháng sinh. Cụ thể:

-           Đối với tôm quảng canh: các nhà máy gia công như Trang Khanh, Bạc Linh, Minh Cường… tiếp tục thu mua tôm sú tươi cỡ 30 con/kg ở mức 140-150.000 đ/kg. Trong khi đó, nhà máy Tấn Nhất Phương thu mua tôm ngâm cỡ 30 con/kg ở mức 127.000 đ/kg (màu đậm).

-           Đối với tôm sú công nghiệp: giá tôm sú tươi cỡ 30 con/kg tại các nhà máy Sao Ta, Minh Phú, Camimex giữ ở mức 160-170.000 đ/kg (đạt kháng sinh). Trong khi đó, một số nhà máy gia công như Huy Bảo, Cẩm Vui, Toàn… thu mua hàng ngâm cỡ 30 con/kg ở mức 120-130.000 đ/kg.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 23/5/2024

Khu vực

Nhà máy

Xu hướng

19-23/5

17/5

11-16/5

9-10/5

Bạc Liêu

Bạch Linh (sú tươi)

Ổn định

5.000 (cỡ 33-50)

10-20.000 (cỡ 20-40)

 

Bạch Linh (sú oxy)

Ổn định

10-20.000 (cỡ 30-80)

Sóc Trăng

Tấn Nhất Phương (sú ngâm)

Tăng cỡ 35 con/kg về nhỏ

2-3.000
(cỡ 25-150)

2.000
(cỡ 40)

 

Sao Ta (sú HLSO)

Ổn định

10.000
(cỡ 16/20)

 

Sao Ta (sú tươi)

Tăng cỡ mua chính

5.000
(cỡ 35-45)

 

Toàn (sú ngâm)

Giảm giá cỡ nhỏ

1-2.000
(cỡ 100-160)

5.000
(cỡ 30)

1-5.000
(cỡ 45-60);
1-2.000
(cỡ 90-200)

Cà Mau

Minh Phú

Ổn định

4.000
(cỡ 10-250)

5.000
(cỡ 4-15)

1-2.000
(cỡ 18-250)

 

Minh Cường (sú tươi)

Ổn định

5.000
(cỡ 40-50)

Nguồn: AgroMonitor

Giá tôm sú ướp đá tại đầm các tỉnh Bạc Liêu và Cà Mau tiếp tục ổn định so với đầu tuần này. Cụ thể, thương lái thu mua cỡ 30 con/kg ở mức 135.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 100-105.000 đ/kg (không kiểm tra kháng sinh).

Bảng giá tôm sú nguyên liệu tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Phân loại: Tôm sú ướp đá

Xu hướng

Kích cỡ

20-23/5

13-17/5

6-10/5

2-3/5

22-26/4

 

20 con/kg

175

175

175

175

175

Ổn định so với cuối tuần trước

30 con/kg

135

135

135

135

135

40 con/kg

110-115

110-115

110-115

110-115

110-115

50 con/kg

100-105

100-105

100-105

100-105

100-105