Thị trường Tôm sú ướp đá tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau ngày 27/5/2024: Lượng thu mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy chế biến giảm nhẹ; các nhà máy tiếp tục giữ giá mua nguyên liệu ổn định.

09:38 27/05/2024 AgroMonitor

Lượng thu mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy chế biến hiện vẫn ở mức khá cao, mặc dù bắt đầu giảm nhẹ so với các ngày 23-24/5 (các ngày cao điểm thu hoạch tôm quảng canh).

Các nhà máy cũng tiếp tục giữ giá tôm sú nguyên liệu ổn định so với cuối tuần trước để tranh thủ hút hàng. Tuy nhiên, dự kiến ngày mai (28/5), một vài nhà máy bắt đầu giảm giá tôm công nghiệp từ 1-3.000 đ/kg, trong khi giá tôm quảng canh dự kiến vẫn không thay đổi. Cụ thể:

-           Đối với tôm sú quảng canh: các nhà máy gia công/xuất khẩu đi Trung Quốc như như Trang Khanh, Bạch Linh, Minh Cường… giữ giá thu mua tôm sú tươi cỡ 30 con/kg ở mức 140-150.000 đ/kg, thấp hơn 10-20.000 đ/kg so với hàng đạt kháng sinh tại các nhà máy lớn.

Đối với hàng ngâm, nhà máy Tấn Nhất Phương tiếp tục thu mua cỡ 30 con/kg ở mức 127.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 102.000 đ/kg.

-           Đối với tôm sú công nghiệp: các nhà máy Minh Phú, Sao Ta tiếp tục thu mua tôm đạt kháng sinh cỡ 30 con/kg ở mức 160-170.000 đ/kg.

Còn đối với tôm sú ngâm, trong sáng 27/5, các nhà máy Huy Bảo, Cẩm Vui, Toàn… tạm giữ giá tôm cỡ 30 con/kg không đổi ở mức 113-120.000 đ/kg (không kiểm kháng sinh). Tuy nhiên, dự kiến ngày mai (28/5), nhà máy Cẩm Vui sẽ giảm giá 1-3.000 đ/kg với các cỡ 30-100 con/kg, theo đó cỡ 30 con/kg giảm xuống mức 110.000 đ/kg.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 27/5/2024

Khu vực

Nhà máy

Xu hướng

25-28/5

23-24/5

19-22/5

17/5

Bạc Liêu

Bạch Linh (sú tươi)

Ổn định

 

Bạch Linh (sú oxy)

Ổn định

 

Cẩm Vui (sú ngâm)

Giảm giá

1-3.000
(cỡ
25-250)

5-8.000
(cỡ 20-25); 1-8.000 (cỡ 30-60)

Sóc Trăng

Tấn Nhất Phương (sú ngâm)

Ổn định

1-2.000
(cỡ 70-140)

2-3.000
(cỡ 25-150)

 

Sao Ta (sú HLSO)

Ổn định

2-6.000
(cỡ 13/15-16/20);
30.000 (cỡ 8/12)

 

Sao Ta (sú tươi)

Ổn định

5.000
(cỡ 35-45)

 

Toàn (sú ngâm)

Ổn định

1-2.000
(cỡ 100-160)

5.000
(cỡ 30)

Cà Mau

Minh Phú

Ổn định

4.000
(cỡ 10-250)

 

Minh Cường (sú tươi)

Ổn định

Nguồn: AgroMonitor

Đầu tuần này, giá tôm sú ướp đá tại đầm vẫn giữ ổn định với tất cả kích cỡ. Cụ thể, thương lái thu mua cỡ 30 con/kg ở mức 135.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 100-105.000 đ/kg (không kiểm tra kháng sinh).

Bảng giá tôm sú nguyên liệu tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Phân loại: Tôm sú ướp đá

Xu hướng

Kích cỡ

27/5

24/5

20-23/5

13-17/5

6-10/5

 

20 con/kg

175

175

175

175

175

Ổn định so với cuối tuần trước

30 con/kg

135

135

135

135

135

40 con/kg

110-115

110-115

110-115

110-115

110-115

50 con/kg

100-105

100-105

100-105

100-105

100-105

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com)