Chi Tiết - Thị Trường Tôm

Tin trong nước

+ Thị trường tôm thẻ nguyên liệu tại ĐBSCL ngày 30/5:

Giá mua tôm thẻ tươi tại một số nhà máy như Sao Ta tiếp tục giảm lần thứ 4 kể từ đầu tuần (giảm 1-3.000 đ/kg); nhà máy Khánh Sủng cũng giảm giá nhẹ với hàng thẻ ngâm. Tại các nhà máy như Khang An, Minh Phú, Sea Minh Hải, giá tạm giữ từ mức giảm trong nửa đầu tuần.

Hiện giá mua tôm thẻ nguyên liệu (hàng tươi) cỡ 50 con/kg tại các nhà máy lớn khu vực Sóc Trăng dao động quanh mức 108-129.000 đ/kg, tại Cà Mau ở mức 94-112.000 đ/kg. Với hàng ngâm, giá tại nhà máy khu vực Sóc Trăng cỡ 50 con/kg ở mức 98-102.000 đ/kg, khu vực Cà Mau, Bạc Liêu ở mức 96-98.000 đ/kg.

Lượng mua tôm thẻ nguyên liệu về các nhà máy lớn duy trì ở mức cao. Trong đó, lượng mua của một số nhà máy như Stapimex, Tài Kim Anh, Thủy Sản Sạch,... đã tăng nhẹ từ đầu tuần.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm thẻ nguyên liệu tại các nhà máy lớn (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 30/5/2024

Khu vực	Nhà máy	Xu hướng	30/5	29/5	27-28/5	24-26/5
Sóc Trăng	Sao Ta (thẻ tươi)	Giảm giá hầu hết kích cỡ	▼8.000 (cỡ 20-21); ▼1-3.000 (cỡ 23-95)	▼1-3.000 (cỡ 18-95)	▼1-2.000 (cỡ 22-30, 60-95)	▼2.000 (cỡ 22-30, 80-95)
	Stapimex (thẻ tươi)	Ổn định	▬	▬	▼2.000 (cỡ 35-80)	▬
	Khang An (thẻ tươi)	Ổn định	▬	▼2.000 (cỡ 29-85)	▼1-2.000 (cỡ 29-50, 75-85)	▼1-2.000 (cỡ 29-40, 55-120)
	Tài Kim Anh (thẻ ngâm)	Ổn định	▬	▬	▼1.000 (cỡ 90-150)	▲1-2.000 (cỡ 20-24, 34-40, 50)
	Khánh Sủng (thẻ ngâm)	Giảm giá cỡ mua chính	▼1.000 (cỡ 35-60, 90-100)	▬	▬	▬
Cà Mau	Minh Phú (thẻ tươi/ngâm)	Ổn định	▬	▼2.000 (cỡ 10-200)	▬	▼1.000 (cỡ 25-250)
	Cases (thẻ tươi)	Ổn định	▬	▬	▬	▼1.000 (cỡ 30-50)
	Cases (thẻ ngâm)	Ổn định	▬	▬	▼1.000 (cỡ 50-60)	▲1-3.000 (cỡ 35 về nhỏ)
Bạc Liêu	Sea Minh Hải (thẻ tươi, ngâm)	Ổn định	▬	▼1.000 (cỡ 35-40)	▬	▬
	Sea Minh Hải (thẻ oxy)	Ổn định	▬	▬	▬	▼2.000 (cỡ 50)

Nguồn: AgroMonitor

Giá mua tôm thẻ nguyên liệu tại các nhà máy gia công đi thị trường Trung Quốc (cỡ 70-200 con/kg) nhìn chung chưa biến động đáng kể. Chỉ một số ít nhà máy như Quốc Thanh, Tiền Giang, Minh Phát, Song Thư điều chỉnh nhẹ giá các cỡ mua chính – tùy nhu cầu đơn hàng.

Hiện giá mua tôm thẻ tươi tại các nhà máy gia công cỡ 100 con/kg dao động quanh mức 92-100.000 đ/kg (ao bạt); giá thẻ ngâm ở mức 70-79.000 đ/kg (ao đất). Giá tôm thẻ oxy luộc đỏ cỡ 60 con/kg tại một số nhà máy như Trang Khanh, Ngôi Sao Tươi Sáng ở mức 137.000 đ/kg.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm thẻ nguyên liệu tại các nhà máy gia công (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 30/5/2024

Khu vực	Nhà máy	Xu hướng	29-30/5	25-28/5	23-24/5	22/5
Sóc Trăng	Tấn Nhất Phương (thẻ tươi)	Ổn định	▬ (Ổn định)	▲1-2.000 (cỡ 80-190)	▼1-2.000 (cỡ 80-130, 230-350)	▲1.000 (cỡ 120-210)
	Thốt Nốt (thẻ ngâm)	Ổn định	▬	▬	▬	▲1.000 (cỡ 40-160)
	Quốc Thanh (thẻ tươi)	Giảm giá cỡ mua chính	▼1.000 (cỡ 100-120); ▲2.000 (cỡ 150-160)	▲1.000 (cỡ 100-240)	▲1.000 (cỡ 120-180); ▼5.000 (cỡ 80)	▬
Bạc Liêu	Cẩm Vui (thẻ tươi)	Ổn định	▬	▬	▬	▲1-4.000 (cỡ 30-70); ▼1-3.000 (cỡ 80-90)
	Châu Bá Thảo (thẻ tươi)	Ổn định	▬	▬	▲1.000 (Triệu Vi: cỡ 40-200)	▬
	Huy Minh (thẻ tươi)	Ổn định	▬	▬	▼2.000 (cỡ 40-60)	▬
	A Phan (thẻ tươi)	Ổn định	▬	▬	▲1-6.000 (cỡ 30-80); ▼1.000 (cỡ 120-180)	▬
	A Trung (thẻ tươi)	Ổn định	▬	▲1-5.000 (cỡ 90-200)	▬	▬
	Phú Cường (Thẻ ngâm)	Ổn định	▬	▬	▲1-2.000 (cỡ 35-50)	▬
Cà Mau	Minh Phát (thẻ tươi)	Ổn định	▬	▲1-2.000 (cỡ 30-45); ▼1-2.000 (cỡ 50-300)	▲10.000 (cỡ 20); ▲1-3.000 (cỡ 35, 60-70)	▬
	Minh Phát (thẻ ngâm)	Ổn định	▬	▬	▲2-3.000 (cỡ 25-30, 70)	▲1.000 (cỡ 90-100, 50-60); ▼1.000 (cỡ 70)
	Song Thư (thẻ ngâm)	Ổn định	▬	▼1-2.000 (cỡ 45-70)	▲3-4.000 (cỡ 20-40), ▼1-2.000 (cỡ 50-120)	▬
	Thuận Đức (thẻ tươi)	Ổn định	▬	▬	▲4-5.000 (cỡ 120-170)	▬
	Ngọc Kiều (thẻ ngâm)	Ổn định	▬	▼2-3.000 (cỡ 150-220)	▬	▬
Tiền Giang	Tiền Giang (thẻ ngâm)	Ổn định	▬	▬	▲1-8.000 (cỡ 18-30)	▬
	Tiền Giang (thẻ tươi)	Giảm giá	▼2-3.000 (cỡ 60-85)	▬	▬	▬
Kiên Giang	Ngôi Sao Tươi Sáng (oxy)	Ổn định	▬	▬	▲2.000 (cỡ 60)	▬

Nguồn: AgroMonitor

Giao dịch tại đầm tôm thẻ ướp đá: Giá mua tôm thẻ ướp đá tại đầm các tỉnh Sóc Trăng, Cà Mau, Bạc Liêu hôm nay tạm thời ổn định sau khi giảm trong các ngày đầu tuần (tổng mức giảm 1-2.000 đ/kg với các cỡ 30 con/g về nhỏ). Lượng thu hoạch tôm thẻ nguyên liệu từ cuối tuần đến nay có chiều hướng gia tăng phần nào là nguyên nhân khiến các nhà máy và thương lái điều chỉnh giảm giá mua.

Bảng giá tôm thẻ nguyên liệu (ướp đá) tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Phân loại: Tôm kiểm kháng sinh, ao bạt và ao đất, không kiểm màu					Xu hướng
Kích cỡ	29-30/5	27-28/5	24-26/5	23/5
30 con/kg	135-136	135-137	135-137	135-137	Giảm giá hầu hết kích cỡ
50 con/kg	106-108	107-109	107-109	107-109
80 con/kg	96-98	97-99	97-99	97-99
Phân loại: Tôm không kiểm kháng sinh
Ao bạt (kén màu)					Xu hướng
Kích cỡ	29-30/5	27-28/5	24-26/5	23/5
30 con/kg	-	-	-	-	Giảm giá cỡ 60-70 con/kg
50 con/kg	104-106	104-106	104-106	105-107
80 con/kg	95-97	95-97	95-97	95-97
100 con/kg	91-93	91-93	92-93	92-93
Ao đất (không kiểm màu)					Xu hướng
Kích cỡ	29-30/5	27-28/5	24-26/5	23/5	Giảm giá hầu hết kích cỡ
30 con/kg	131-133	133-135	133-135	133-135
50 con/kg	104-106	105-107	105-107	106-108
80 con/kg	93-95	94-96	94-96	95-97
100 con/kg	77-79	78-80	80-82	81-83

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com)

+ Thị trường tôm sú nguyên liệu tại ĐBSCL ngày 29/5:

Giao dịch tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy chế biến duy trì ở mức lai rai trong 3 ngày trở lại đây khi nguồn hàng quảng canh chững lại. Các nhà máy tiếp tục giữ giá không đổi với các kích cỡ thu mua chính từ 20-50 con/kg. Giá tôm sú tại đầm cũng theo xu hướng đi ngang so với đầu tuần này, tuy nhiên một số thương lái tiếp tục chào giá tôm oxy cao hơn 10.000 đ/kg so với hiện tại để mua hàng vào cuối tuần này do dự kiến nhu cầu nội địa tăng.

Đối với tôm sú nguyên liệu, nhịp độ giao dịch nhìn chung ở mức lai rai, lượng mua hàng trong ngày hôm nay dự kiến ít biến động so với hôm qua. Trong đó, nhà máy Minh Phú dự kiến mua khoảng 20-27 tấn/ngày. Tại nhà máy Sao Ta, lượng thu mua hạn chế từ 2-3 tấn/ngày.

Hầu hết các nhà máy chế biến giữ giá không đổi trong 3 ngày trở lại đây, trong đó giá tôm đạt kháng sinh cao hơn tôm quảng canh/không kiểm kháng sinh từ 10-20.000 đ/kg. Cụ thể:

- Đối với tôm sú tươi: nhà máy Minh Phú, Sao Ta thu mua cỡ 30 con/kg ở mức 160-170.000 đ/kg (đạt kháng sinh). Trong khi đó, nhà máy Bạch Linh, Minh Cường… thu mua hàng quảng canh ở mức thấp hơn 10-20.000 đ/kg, cỡ 30 con/kg dao động từ 140-150.000 đ/kg.

- Đối với tôm sú ngâm, các nhà máy Huy Bảo, Cẩm Vui, Tấn Nhất Phương… thu mua cỡ 30 con/kg ở mức 110-120.000 đ/kg (công nghiệp/quảng canh, không kiểm kháng sinh).

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 30/5/2024

Khu vực	Nhà máy	Xu hướng	25-30/5	23-24/5	19-22/5	17/5
Bạc Liêu	Bạch Linh (sú tươi)	Ổn định	▬	▬	▬	▬
	Bạch Linh (sú oxy)	Ổn định	▬	▬	▬	▬
	Cẩm Vui (sú ngâm)	Giảm giá	▼1-3.000 (cỡ 25-250)	▬	▲5-8.000 (cỡ 20-25); ▼1-8.000 (cỡ 30-60)	▬
Sóc Trăng	Tấn Nhất Phương (sú ngâm)	Ổn định	▬	▲1-2.000 (cỡ 70-140)	▲2-3.000 (cỡ 25-150)	▬
	Sao Ta (sú HLSO)	Ổn định	▬	▼2-6.000 (cỡ 13/15-16/20); ▲30.000 (cỡ 8/12)	▬	▬
	Sao Ta (sú tươi)	Ổn định	▬	▬	▲5.000 (cỡ 35-45)	▬
	Toàn (sú ngâm)	Ổn định	▬	▬	▼1-2.000 (cỡ 100-160)	▼5.000 (cỡ 30)
Cà Mau	Minh Phú	Ổn định	▬	▬	▬	▲4.000 (cỡ 10-250)
	Minh Cường (sú tươi)	Ổn định	▬	▬	▬	▬

Nguồn: AgroMonitor

Các thương lái tiếp tục giữ giá thu mua tôm sú tại đầm các tỉnh Bạc Liêu và Cà Mau ổn định so với đầu tuần này. Trong đó, giá tôm sú ướp đá cỡ 30 con/kg ở mức 135.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 100-105.000 đ/kg (không kiểm tra kháng sinh).

Bảng giá tôm sú nguyên liệu tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Phân loại: Tôm sú ướp đá						Xu hướng
Kích cỡ	27-30/5	24/5	20-23/5	13-17/5	6-10/5
20 con/kg	175	175	175	175	175	Ổn định so với cuối tuần trước
30 con/kg	135	135	135	135	135
40 con/kg	110-115	110-115	110-115	110-115	110-115
50 con/kg	100-105	100-105	100-105	100-105	100-105

Giá tôm sú oxy tại đầm cũng giữ ổn định ở mức khá cao. Cụ thể, trong sáng 30/5, thương lái thu mua tôm sú oxy cỡ 20 con/kg ở mức 250-270.000 đ/kg, cỡ 30 con/kg ở mức 190-210.000 đ/kg (màu đậm, đẹp). Một số thương lái tiếp tục chào giá cao hơn khoảng 10.000 đ/kg so với giá thu mua hiện tại để tìm hàng bắt vào cuối tuần này giao đi chợ Bình Điền hoặc giao ra miền Bắc/Hà Nội.

Bảng giá tôm sú oxy tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Phân loại: Tôm sú oxy (không kén màu)						Xu hướng
Kích cỡ	27-30/5	24/5	20-23/5	13-17/5	6-9/5
20 con/kg	250-270	250-260	240-250	250	250-260	Tăng giá cỡ 20-30 con/kg
30 con/kg	190-210	190-200	180-190	180-190	190-200
40 con/kg	140-150	140-150	160-170	160-170	160-170
50 con/kg	120	120	120-125	120-125	120-125

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com)

Tin thế giới

+ Xuất khẩu tôm thẻ của Thái Lan trong 4 tháng năm 2024 đạt 12,65 nghìn tấn, trị giá 3,37 tỷ baht, tăng 30,5% về lượng và tăng 4,36% về trị giá so với cùng kỳ năm 2023. Trong đó Trung Quốc, Mỹ là 2 thị trường lớn nhất, lần lượt đạt 787,11 triệu baht (+6,96%) và 741,98 triệu baht (-12,31%).

Xuất khẩu tôm sú trong 4 tháng năm 2024 đạt 5,75 nghìn tấn, trị giá 1,15 tỷ baht, tăng 61,93% về lượng và tăng 28,25% về trị giá so với cùng kỳ năm 2023. Trong đó Trung Quốc, Hong Kong là 2 thị trường lớn nhất, lần lượt đạt 542,08 triệu baht (+7,51%) và 200,24 triệu baht (+56,53%).

Một số đơn hàng xuất khẩu tôm trong tuần 15/5-21/5/2024:

+ Một số đơn hàng xuất khẩu tôm sú của CT TNHH CAMIMEX ngày 15/5-21/5

Ngày	Tên hàng	Thị trường	Cửa khẩu	ĐK GH	PTTT	Lượng, tấn	Đơn giá, $/mt
20/05/2024	Tôm sú đã bỏ đầu lột vỏ bỏ đuôi (PD) tươi đông lạnh cỡ 16/20	Switzerland	GEMALINK	FOB	TTR	2.04	12,352
20/05/2024	Tôm sú đã bỏ đầu xẻ lưng (EZP) tươi đông lạnh cỡ 16/20	Switzerland	GEMALINK	FOB	TTR	3.60	13,971
18/05/2024	Tôm sú đã bỏ đầu lột vỏ bỏ đuôi (CPD) hấp đông lạnh cỡ 31/40	Germany	C CAI MEP TCIT (VT)	CFR	DP	0.26	14,750
18/05/2024	Tôm sú đã bỏ đầu lột vỏ bỏ đuôi xiên que (PD) tươi đông lạnh cỡ 41/50	Germany	C CAI MEP TCIT (VT)	CFR	DP	0.52	10,250

+ Một số đơn hàng xuất khẩu tôm tẩm bột của CT TNHH CAMIMEX ngày 15/5-21/5

Ngày	Tên hàng	Thị trường	Cửa khẩu	ĐK GH	PTTT	Lượng, tấn	Đơn giá, $/mt
18/05/2024	Tôm thẻ chân trắng tẩm bột đông lạnh cỡ 34gr	Korea	CANG CAT LAI (HCM)	CFR	LC	0.21	6,618
18/05/2024	Tôm thẻ chân trắng xẻ bướm tẩm bột đông lạnh cở 25gr	Korea	CANG CAT LAI (HCM)	CFR	LC	1.00	5,600
15/05/2024	Tôm sú còn đầu lột vỏ chừa đuôi tẩm bột cở 50g	Korea	CANG CAT LAI (HCM)	CFR	TTR	4.69	9,376
15/05/2024	Tôm sú còn đầu lột vỏ chừa đuôi tẩm bột cở 50g	Korea	CANG CAT LAI (HCM)	CFR	TTR	0.39	9,376

+ Một số đơn hàng xuất khẩu tôm thẻ size 41/50 của Việt Nam ngày 15/5-21/5

Ngày	Tên hàng	Thị trường	Cửa khẩu	ĐK GH	PTTT	Lượng, tấn	Đơn giá, $/mt
21/05/2024	Tôm thẻ chân trắng không đầu lột vỏ còn đuôi xẻ bướm tẩm bột chiên	USA	CANG QT CAI MEP	CFR	DA	2.27	8,172
20/05/2024	Tôm thẻ chân trắng (Penaeus Vannamei) lột vỏ, bỏ đầu, bỏ đuôi đông lạnh	China	CUA KHAU MONG CAI	DAP	BIENMAU	0.76	5,765
20/05/2024	Tôm thẻ chân trắng đông lạnh đã qua sơ chế bốc vỏ bỏ đầu đuôi	China	CUA KHAU MONG CAI	DAF	TTR	2.11	5,765
19/05/2024	Tôm thẻ không đầu, bóc vỏ,chừa đuôi luộc đông lạnh	USA	TANCANG CAIMEP TVAI	DDP	TTR	15.66	8,590

+ Một số đơn hàng xuất khẩu tôm sú size 21/25 của Việt Nam ngày 15/5-21/5

Ngày	Tên hàng	Thị trường	Cửa khẩu	ĐK GH	PTTT	Lượng, tấn	Đơn giá, $/mt
20/05/2024	Tôm sú đã bỏ đầu lột vỏ còn đuôi (CPTO) hấp đông lạnh	Switzerland	GEMALINK	FOB	TTR	0.2	31,400
20/05/2024	Tôm sú thịt bỏ đầu bỏ đuôi đông lạnh	Netherlands	GEMALINK	CFR	LC	0.49	10,600
18/05/2024	Tôm sú đông lạnh nguyên con HOSO	HongKong	CANG CAT LAI (HCM)	FOB	TTR	0.34	10,343
18/05/2024	Tôm sú đã bỏ đầu lột vỏ bỏ đuôi (PD) tươi đông lạnh	Netherlands	CANG CAT LAI (HCM)	FOB	DA	1.78	11,850

Toàn cảnh giao dịch thị trường Tôm ngày 30/5/2024: Một số nhà máy lớn tiếp tục giảm giá mua tôm thẻ nguyên liệu; giá mua tại đầm ĐBSCL tạm thời ổn định sau mức giảm đầu tuần.