Thị trường Tôm sú ướp đá tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau ngày 7/6/2024: Giao dịch sôi động hơn trong con nước quảng canh, các nhà máy vẫn giữ giá mua tôm sú ổn định để duy trì hút hàng.

Đối với tôm sú nguyên liệu, giao dịch tại khu vực ĐBSCL khá sôi động do nhiều nhà máy chế biến tăng thu mua trong con nước tôm quảng canh. Trong đó, nhà máy Minh Phú dự kiến thu mua khoảng 130 tấn trong ngày hôm nay, tăng 50-60 tấn so với hôm qua. Các nhà máy chuyên nhận hàng công nghiệp vẫn duy trì lượng mua hàng lai rai, trong đó nhà máy Sao Ta đạt 5 tấn/ngày. Dự kiến, các nhà máy sẽ tiếp tục tranh thủ nhận hàng trong các ngày tới để tận dụng nguồn cung tôm quảng canh, nhất là trong bối cảnh đơn hàng xuất khẩu đang có chiều hướng gia tăng.

Trong tuần 29/5-4/6, lượng xuất khẩu tôm sú đạt 967 tấn, tăng 15% so với tuần trước đó và trung bình 4 tuần trở lại đây ở mức khoảng 960 tấn/tuần, tăng khoảng 100 tấn so với mức trung bình trong tháng 4. Trong đó, thị trường Trung Quốc dao động ở mức 196-305 tấn/tuần, khu vực EU đạt 166-328 tấn/tuần, Nhật Bản đạt 122-226 tấn/tuần, Mỹ đạt 43-101 tấn/tuần.

Các nhà máy chế biến tiếp tục giữ giá thu mua tôm sú nguyên liệu ổn định trong gần 1 tuần trở lại đây. Cụ thể:

-           Đối với tôm sú tươi, các nhà máy lớn như Sao Ta, Minh Phú thu mua cỡ 30 con/kg ở mức 160-170.000 đ/kg (đạt kháng sinh). Các nhà máy gia công/xuất khẩu đi Trung Quốc như Minh Cường, Bạch Linh… thu mua cỡ 30 con/kg ở mức 140-150.000 đ/kg (quảng canh).

-           Đối với tôm sú ngâm, một số nhà máy gia công như Cẩm Vui, Phú Cường, Tấn Nhất Phương… mua cỡ 30 con/kg ở mức 115-127.000 đ/kg (công nghiệp/quảng canh).

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 7/6/2024

Nguồn: AgroMonitor

Các thương lái cũng tiếp tục giữ giá thu mua tôm sú ướp đá tại đầm ổn định sau khi điều chỉnh tăng 1-3.000 đ/kg vào đầu tuần này. Trong đó, đó cỡ 30 con/kg ở mức 135-140.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 105-110.000 đ/kg (tôm không kiểm tra kháng sinh tại Cà Mau và Bạc Liêu).

Bảng giá tôm sú nguyên liệu tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg