Thị trường Tôm sú ướp đá tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau ngày 23/9/2024: Giao dịch tại các nhà máy chế biến dự kiến bắt đầu giảm trở lại trong tuần ngày do nguồn cung giảm sau con nước tôm quảng canh.

+ Thị trường tôm sú nguyên liệu tại ĐBSCL ngày 23/9:

Giao dịch tôm sú nguyên liệu trong 2 ngày cuối tuần vẫn duy trì nhịp độ khá ổn định tuy nhiên dự kiến từ đầu tuần này lượng giao dịch sẽ chững lại do nguồn cung giảm sau con nước tôm quảng canh. Hầu hết các nhà máy chế biến tiếp tục giữ giá thu mua nguyên liệu ổn định so với cuối tuần trước để tranh thủ hút hàng trước khi nguồn cung trở nên khan hiếm. Giá tôm sú ướp đá tại đầm cũng ổn định so với cuối tuần trước. Tuy nhiên, giá tôm sú oxy cỡ 20-40 con/kg giảm khoảng 5.000 đ/kg so với cuối tuần trước.

Đối với tôm sú nguyên liệu, lượng thu mua tôm sú của các nhà máy chế biến ở ĐBSCL giảm nhẹ so với cuối tuần trước sau con nước tôm quảng canh. Trong ngày 23/9, dự kiến nhà máy Minh Phú thu mua khoảng 35-40 tấn/ngày, giảm nhẹ 10-15 tấn so với cuối tuần trước. Nhiều nhà máy thu mua hàng quảng canh để gia công cho Trung Quốc cũng đang thu mua khoảng 10-30 tấn/ngày. Trong khi đó, giao dịch tôm sú nguyên liệu vẫn lai rai, nhà máy Sao Ta thu mua khoảng 3-4 tấn/ngày.

Đối với tôm sú nguyên liệu, trong các ngày cuối tuần (21-22/9) các nhà máy tích cực nhận hàng trong con nước quảng canh với lượng ít biến động so với các ngày đầu con nước (19-20/9), trong đó nhà máy Minh Phú thu mua từ 35-40 tấn/ngày, các nhà máy gia công cho Trung Quốc thu mua khoảng 10-30 tấn/ngày. Tuy nhiên, từ đầu tuần này, lượng mua hàng của các nhà máy dự kiến sẽ bắt đầu giảm trở lại khi nguồn cung chững lại sau con nước quảng canh. Trong sáng 23/9, dự kiến nhà máy Minh Phú sẽ thu mua khoảng 25-35 tấn/ngày, nhà máy Sao Ta chủ yếu thu mua lai rai tôm công nghiệp nên vẫn duy trì từ 3-4 tấn/ngày.

Trong sáng 23/9, hầu hết các nhà máy chế biến tại ĐBSCL giữ giá thu mua tôm sú ổn định so với cuối tuần trước. Cụ thể:

-          Đối với tôm sú tươi: Các nhà máy lớn bao gồm Minh Phú, Sao Ta, Khánh Sủng giữ giá thu mua tôm sú tươi cỡ 30 con/kg ở mức 160-172.000 đ/kg (đạt kháng sinh).

Các nhà máy gia công cho Trung Quốc như Minh Cường, Trang Khanh,... thu mua tôm sú tươi cỡ 30 con/kg ở mức 146-160.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 120-129.000 đ/kg (tôm quảng canh, không kiểm tra kháng sinh).

-          Đối với tôm sú ngâm: Các nhà máy Toàn, Cẩm Vui, Huy Bảo… cũng thu mua với giá không đổi. Trong đó, giá tôm sú ngâm cỡ 30 con/kg ở mức 122-135.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 90-107.000 đ/kg (công nghiệp/quảng canh, không kiểm kháng sinh).

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 23/9/2024

Nguồn: AgroMonitor

Đối với giao dịch tại đầm, thương lái tiếp tục thu mua tôm sú ướp đá với giá ổn định, trong đó cỡ 30 con/kg ở mức 140-145.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 113-115.000 đ/kg (không kiểm tra kháng sinh).

Bảng giá tôm sú nguyên liệu tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com)