Thị trường Tôm sú ướp đá tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau ngày 24/9/2024: Giao dịch tại các nhà máy chế biến chững lại sau con nước tôm quảng canh.

+ Thị trường tôm sú nguyên liệu tại ĐBSCL ngày 24/9:

Lượng giao dịch tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy chế biến tại ĐBSCL chững lại do nguồn cung giảm sau con nước quảng canh. Hầu hết các nhà máy chế biến tiếp tục duy trì giá thu mua nguyên liệu ổn định so với hôm qua, riêng một số nhà máy như Bạch Linh, Khánh Sủng tăng/giảm giá từ 3-10.000 đ/kg để hút hàng tùy theo nhu cầu với từng kích cỡ. Giá tôm sú ướp đá nhìn chung vẫn ổn định so với đầu tuần ngày. Giá tôm sú oxy tại đầm cũng tạm chững sau khi giảm 5.000 đ/kg trong đầu tuần này.

Đối với tôm sú nguyên liệu, trong sáng 24/9, hầu hết các nhà máy chế biến tại ĐBSCL giữ giá thu mua tôm sú ổn định so với cuối tuần trước, riêng một số nhà máy tăng/giảm 3-10.000 đ/kg để hút hàng tùy theo nhu cầu, kích cỡ. Cụ thể:

-         Tại các nhà máy gia công cho Trung Quốc: Nhà máy Bạch Linh đang có nhu cầu đối với tôm HLSO cỡ 31/40 con/kg (tương đương tôm nguyên liệu cỡ 40-50 con/kg) do đó tăng giá 3.000 đ/kg so với đầu tuần ngày lên mức 198-205.000 đ/kg (công nghiệp-quảng canh), trong khi đó các cỡ 21/25-26/30 giảm khoảng 2.000 đ/kg so với đầu tuần này, cỡ 21/25 hiện dao động ở mức 225-230.000 đ/kg (công nghiệp-quảng canh).

Trong khi đó, giá tôm sú tươi nhìn chung vẫn ổn định so với hôm qua. Cụ thể, các nhà máy Minh Cường, Bạch Linh, Trang Khanh thu mua cỡ 30 con/kg ở mức 150-152.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 120-130.000 đ/kg.

Đối với tôm sú ngâm, các nhà máy Toàn, Cẩm Vui, Huy Bảo… thu mua với giá không đổi. Trong đó, giá tôm sú ngâm cỡ 30 con/kg ở mức 122-135.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 90-107.000 đ/kg (công nghiệp/quảng canh).

-         Tại các nhà máy lớn: Nhà máy Khánh Sủng giảm giá khoảng 5.000-10.000 đ/kg so với đầu tuần này, trong khi đó các nhà máy Minh Phú, Sao Ta vẫn thu mua với giá ổn định. Giá tôm thẻ tươi cỡ 30 con/kg tại các nhà máy lớn hiện dao động từ 155-172.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 115-120.000 đ/kg (đạt kháng sinh).

Lượng thu mua tôm sú của các nhà máy chế biến ở ĐBSCL đang theo chiều hướng giảm lại sau con nước tôm quảng canh. Trong sáng 24/9, dự kiến nhà máy Minh Phú sẽ thu mua khoảng 25-35 tấn/ngày, nhà máy Sao Ta chủ yếu thu mua lai rai tôm công nghiệp nên vẫn duy trì từ 3-4 tấn/ngày.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 24/9/2024

Nguồn: AgroMonitor

Đối với giao dịch tại đầm, thương lái tiếp tục thu mua tôm sú ướp đá với giá ổn định, trong đó cỡ 30 con/kg ở mức 140-145.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 113-115.000 đ/kg (không kiểm tra kháng sinh).

Bảng giá tôm sú nguyên liệu tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục)