Thị trường Tôm sú ướp đá tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau ngày 30/9/2024: Một số nhà máy tăng giá để hút hàng tôm sú nguyên liệu cỡ 40 con/kg về nhỏ.

10:57 30/09/2024 AgroMonitor

+ Thị trường tôm sú nguyên liệu tại ĐBSCL ngày 30/9:

Lượng giao dịch tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy chế biến tại ĐBSCL tiếp tục ở mức lai rai tương đương cuối tuần trước. Một số nhà máy có nhu cầu hút hàng tôm sú cỡ 40 con/kg về nhỏ nên tăng giá từ 5-12.000 đ/kg hoặc giữ giá ổn định ở mức cao so với cuối tuần trước. Giá tôm sú ướp đá tăng 2-5.000 đ/kg với cỡ 40-60 con/kg, trong khi tôm sú oxy tại đầm tăng 5-10.000 đ/kg với cỡ 20-40 con/kg so với cuối tuần trước.

Đối với tôm sú nguyên liệu, trong sáng 30/9, một số nhà máy chế biến tại ĐBSCL có nhu cầu hút hàng với tôm cỡ 40 con/kg về nhỏ nên tăng 5-12.000 đ/kg hoặc giữ giá ổn định so với cuối tuần trước. Cụ thể:

-             Tại các nhà máy gia công: Nhà máy Quốc Thanh tăng 5-11.000 đ/kg để hút hàng tôm sú tươi cỡ 40-60 con/kg, trong khi giá tôm cỡ 80 con/kg về nhỏ giảm 10-16.000 đ/kg. Trong khi đó, Nhà máy Minh Cường giảm giữ giá các cỡ thu mua chính từ 20-50 con/kg không đổi, chỉ giảm nhẹ cỡ lớn 13-17 con/kg (3-5.000 đ/kg). Tại các nhà ámy khác, giá tôm các cỡ ít biến động. Giá tôm sú tươi cỡ 30 con/kg tại các nhà máy gia công hiện ở mức 155-172.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 115-120.000 đ/kg (công nghiệp/quảng canh).

Đối với tôm sú ngâm: Nhà máy Cẩm Vui tăng 6-9.000 đ/kg giá tôm ngâm cỡ 40-80 con/kg, trong khi giá tôm cỡ 20 con/kg giảm 5.000 đ/kg. Các nhà máy Toàn, Huy Bảo… thu mua với giá không đổi. Các nhà máy gia công hiện thu mua cỡ 30 con/kg ở mức 122-137.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 90-125.000 đ/kg (công nghiệp/quảng canh, không kiểm kháng sinh).

-             Tại các nhà máy lớn: Các nhà máy Minh Phú, Sao Ta, Khánh Sủng giữ giá thu mua tôm sú tươi cỡ 30 con/kg ở mức 155-172.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 90-107.000 đ/kg (công nghiệp/quảng canh).

Giao dịch tôm sú nguyên liệu tại ĐBSCL ở mức thấp trong bối cảnh nguồn cung hạn chế và một số nhà máy đang giảm công suất/tạm ngưng thu mua để nghỉ Lễ của đồng bào Khmer (chủ yếu tại khu vực Sóc Trăng, Trà Vinh). Trong sáng 30/9, dự kiến nhà máy Minh Phú sẽ thu mua khoảng 10-12 tấn/ngày. Trong khi đó, nhà máy Sao Ta tạm ngưng thu mua nguyên liệu.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 30/9/2024

Khu vực

Nhà máy

Xu hướng

28-30/9

23-27/9

14-22/9

12-13/9

Bạc Liêu

Bạch Linh (sú oxy)

Ổn định

3-8.000 (cỡ 50-80)

 

Bạch Linh (sú tươi)

Ổn định

5-15.000 (cỡ 10-33)

 

Bạch Linh (sú HLSO)

Ổn định

3.000 (cỡ 31/40); 2.000 (21/25-26/30, công nghiệp)

 

Huy Bảo (sú ngâm)

Ổn định

 

Cẩm Vui (sú ngâm)

Tăng/giảm theo nhu cầu/kích cỡ

6-9.000 (cỡ 40-80)

3-5.000 (20; 90)

Sóc Trăng

Toàn (sú ngâm)

Ổn định

2-17.000 (cỡ 50-53)

2-5.000 (cỡ 50-80)

 

Sao Ta (sú HLSO)

Ổn định

 

Sao Ta (sú tươi)

Ổn định

 

Khánh Sủng (sú tươi)

Ổn định

5-10.000 (30-90)

 

Quốc Thanh (sú tươi)

Tăng/giảm theo nhu cầu/kích cỡ

5-11.000 (cỡ 40-60)

10-16.000 (80-100)

12/9:2.000 (60 con/kg về nhỏ); 13/9: 3.000 (60 con/kg về nhỏ)

Cà Mau

Minh Phú (sú oxy)

Ổn định

3.000 (cỡ 10-18)

 

Minh Cường (sú tươi)

Giảm giá

3-5.000 (cỡ 13-17)

1-6.000 (cỡ 50-53)

Nguồn: AgroMonitor

Đối với tôm sú tại đầm, giá tôm cỡ 40-60 con/kg tăng 2-5.000 đ/kg so với cuối tuần trước, trong khi các cỡ khác không đổi. Trong đó cỡ 30 con/kg tại khu vực Cà Mau, Bạc Liêu ở mức 140-145.000 đ/kg, cỡ 40 con/kg ở mức 125.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 113-115.000 đ/kg (không kiểm tra kháng sinh).

Bảng giá tôm sú nguyên liệu tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Phân loại: Tôm sú ướp đá

Xu hướng

Kích cỡ

30/9

23-27/9

16-20/9

9-13/9

4-6/9

 

20 con/kg

175-180

175-180

175-180

175-180

175-180

Tăng giá cỡ 40-60 con/kg

30 con/kg

140-145

140-145

140-145

140-145

140-145

40 con/kg

125

120

120

120

120

50 con/kg

115-117

113-115

113-115

113-115

113-115

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com)