Thị trường Tôm sú ướp đá tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau ngày 7/10/2024: Giao dịch giảm so với cuối tuần trước do nguồn cung hạn chế sau con nước quảng canh.

+ Thị trường tôm sú nguyên liệu tại ĐBSCL ngày 7/10:

Giao dịch tôm sú về các nhà máy tại ĐBSCL giảm về mức thấp sau khi nguồn cung giảm sau con nước quảng canh. Đầu tuần này, các nhà máy chế biến nhìn chung đều giữ giá thu mua ổn định với hàng tươi/ngâm cỡ 50 con/kg về lớn. Đối với giao dịch tại đầm, giá tôm sú ướp đá tiếp tục ổn định so với cuối tuần trước. Đối với tôm sú oxy, giá tôm cỡ 20-40 con/kg giảm nhẹ 3-5.000 đ/kg so với tuần trước trong bối cảnh nhu cầu nội địa lai rai.

Đối với tôm sú nguyên liệu, lượng thu mua tôm sú nguyên liệu của các nhà máy chế biến ở ĐBSCL đang giảm trở lại mức thấp khi đã qua con nước tôm quảng canh. Trong ngày 7/10, nhà máy Minh Phú thu mua khoảng 10 tấn/ngày, giảm 7-15 tấn/ngày so với cuối tuần trước (4-6/10). Trong khi đó, các nhà máy chủ yếu hút hàng tôm công nghiệp tiếp tục duy trì lượng mua nguyên liệu lai rai, trong đó nhà máy Sao Ta đạt mức 1-2 tấn/ngày.

Hầu hết các nhà máy chế biến tại ĐBSCL giữ giá thu mua tôm sú ổn định đối với hàng tươi/ngâm so với cuối tuần trước. Riêng một số nhà máy như Minh Phú, SVS điều chỉnh giá tôm oxy giảm 1-5.000 đ/kg so với cuối tuần trước. Cụ thể:

-             Đối với tôm sú tươi: Các nhà máy gia công cho Trung Quốc như Minh Cường, Bạch Linh, Trang Khanh tiếp tục thu mua cỡ 20-80 con/kg với giá ổn định. Giá tôm sú tươi cỡ 30 con/kg tại các nhà máy gia công hiện dao động từ 30 con/kg ở mức 150-152.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 120-130.000 đ/kg (tôm quảng canh, không kiểm tra kháng sinh).

Các nhà máy lớn như Minh Phú, Sao Ta, Khánh Sủng giữ giá thu mua cỡ 30 con/kg ở mức 155-172.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 115-120.000 đ/kg (đạt kháng sinh).

-             Đối với tôm sú ngâm: Nhà máy Toàn tăng giá 2-3.000 đ/kg với cỡ 40-60 con/kg, trong khi hầu hết các nhà máy khác giữ giá ổn đinh. Trong đó, giá tôm sú ngâm cỡ 30 con/kg ở mức 127-137.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 115-125.000 đ/kg (công nghiệp/quảng canh, không kiểm kháng sinh).

-             Riêng đối với hàng oxy, nhà máy SVS (Tôm Miền Nam) và Minh Phú giảm giá tôm cỡ 30 con/kg về nhỏ khoảng 1-5.000 d/dkg so với cuối tuần trước. Trong đó, giá tôm cỡ 30-32 con/kg tại nhà máy Minh Phú ở mức tăng 150-160.000 đ/kg (công nghiệp, đạt kháng sinh). Nhà máy SVS thu mua cỡ 30-32 con/kg ở mức 184.000 đ/kg (quảng canh).

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 7/10/2024

Nguồn: AgroMonitor

Đối với gia dịch tôm sú tại đầm, thương lái tiếp tục thu mua tôm sú với giá ổn định so với cuối tuần trước. Cụ thể, tại đầm các tỉnh Cà Mau và Bạc Liêu, giá tôm cỡ 30 con/kg ở mức 140-145.000 đ/kg, cỡ 40 con/kg ở mức 125.000 đ/kg (không kiểm tra màu/kháng sinh).

Bảng giá tôm sú nguyên liệu tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục)