Thị trường Tôm sú ướp đá tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau ngày 18/10/2024: Giao dịch được hỗ trợ nhờ nguồn cung tăng nhẹ trong con nước quảng canh, nhưng nhìn chung vẫn ở mức thấp.

10:56 18/10/2024 AgroMonitor

+ Thị trường tôm sú nguyên liệu tại ĐBSCL ngày 18/10:

Giao dịch tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy ở ĐBSCL đang được hỗ trợ nhờ nguồn cung tôm sú tăng nhẹ trong con nước tôm quảng canh, nhưng nhìn chung vẫn ở mức thấp. Trong sáng 18/10, đa phần các nhà máy chế biến tiếp tục giữ giá ổn định với tôm sú cỡ 20-80 con/kg, riêng một vài nhà máy điều chỉnh giá tăng khoảng 5.000 đ/kg để hút hàng cỡ lớn trong con nước quảng canh. Đối với giao dịch tại đầm, giá tôm thẻ ướp đá tiếp tục ổn định so với đầu tuần này. Trong khi đó, giá tôm sú oxy tăng khoảng 3-10.000 đ/kg so với đầu tuần ngày khi thương lái đang tăng hỏi mua hàng để bán thị trường nội địa dịp cuối tuần.

Trên thị trường tôm sú nguyên liệu, hầu hết các nhà máy chế biến tại ĐBSCL tiếp tục giữ giá tôm sú nguyên liệu ổn định so với ngày hôm qua, riêng một số nhà máy gia công tăng giá khoảng 5.000 đ/kg với tôm cỡ lớn (15-25 con/kg) để tranh thủ hút hàng trong con nước quảng canh. Cụ thể:

-             Đối với tôm sú tươi: Các nhà máy gia công cho Trung Quốc tiếp tục giữ giá không đổi với tôm cỡ 30-80 con/kg, trong đó cỡ 30 con/kg ở mức mức 150-152.000 đ/kg (hàng quảng canh). Riêng với cỡ 25 con/kg về lớn, nhà máy Minh Cường tăng giá khoảng 5.000 đ/kg so với đầu tuần này, theo đó cỡ 20-25 con/kg tăng từ 170-195.000 đ/kg lên mức 175-195 đ/kg (tôm quảng canh).

Tại các nhà máy lớn như Minh Phú, Sao Ta, Khánh Sủng, giá tôm sú tươi cỡ 30 con/kg cũng ổn định ở mức 155-172.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 115-120.000 đ/kg (đạt kháng sinh).

-             Đối với tôm sú ngâm: Các nhà máy Toàn, Cẩm Vui, Huy Bảo,... tiếp tục thu mua cỡ 30 con/kg ở mức 127-137.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 115-125.000 đ/kg (công nghiệp/quảng canh, không kiểm kháng sinh).

Nguồn cung tôm sú tăng nhẹ trong 2 ngày trở lại đây do vào con nước quảng canh đã phần nào hỗ trợ lượng giao hàng về các nhà máy chế biến, nhưng nhìn chung vẫn ở mức thấp. Cụ thể, trong ngày 17-18/10, lượng thu mua tôm sú của nhà máy Minh Phú ước đạt 10-20 tấn/ngày, tăng nhẹ so với mức 8-10 tấn/ngày trong 10 ngày trước đó. Các nhà máy gia công cho Trung Quốc cũng thu mua lai rai ở mức dưới 20 tấn/ngày.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 18/10/2024

Khu vực

Nhà máy

Xu hướng

12-18/10

9-11/10

5-8/10

3-4/10

Bạc Liêu

Bạch Linh (sú oxy)

Ổn định

2-17.000 (34-74)

 

Bạch Linh (sú tươi)

Ổn định

3-5.000 (cỡ 26,39)

 

Bạch Linh (sú HLSO)

Giảm giá tùy theo kích cỡ

1-5.000 (21/25-31/35, công nghiệp-quảng canh)

 

Huy Bảo (sú ngâm)

Ổn định

4-15.000 (cỡ 15-70); 1-3.000 (120-190)

 

SVS (sú oxy)

Ổn định

2-3.000 (20-50)

1-5.000 (32-40)

Cẩm Vui (Sú ngâm)

Ổn định

1-3.000 (30-40, 70-80)

 

Sóc Trăng

Toàn (sú ngâm)

Ổn định

2-3.000 (40-60)

 

Sao Ta (sú tươi)

Ổn định

 

Khánh Sủng (sú tươi)

Ổn định

Cà Mau

Minh Phú (sú oxy)

Tăng/giảm tùy theo kích cỡ

2-20.000 (cỡ 20-90)

 

8.000 (cỡ 20)

1.000 (30-80)

 

Minh Cường (sú tươi)

Tăng giá tùy theo kích cỡ

5.000 (cỡ 15-27)

Nguồn: AgroMonitor

Thương lái tiếp tục thu mua tôm sú ướp đá lai rai với giá ổn định so với đầu tuần này. Trong đó, cỡ 30 con/kg ở mức 140-145.000 đ/kg, cỡ 40 con/kg ở mức 125.000 đ/kg (không kiểm tra màu/kháng sinh tại Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng).

Bảng giá tôm sú nguyên liệu tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Phân loại: Tôm sú ướp đá

Xu hướng

Kích cỡ

12-18/10

7-11/10

30/9-4/10

23-27/9

16-20/9

 

20 con/kg

175-180

175-180

175-180

175-180

175-180

Ổn định

30 con/kg

140-145

140-145

140-145

140-145

140-145

40 con/kg

125

125

125

120

120

50 con/kg

115-117

115-117

115-117

113-115

113-115

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục)