Thị trường Tôm sú ướp đá tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau ngày 11/11/2024: Các nhà máy chế biến thu mua cầm chừng do nguồn cung ít, một số nhà máy đã tăng giá 1-10.000 đ/kg để hút hàng.

16:59 11/11/2024 AgroMonitor

+ Thị trường tôm sú nguyên liệu tại ĐBSCL ngày 11/11:

Lượng thu mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy chế biến ở ĐBSCL tiếp tục giảm về mức thấp trong 3 ngày trở lại đây. Do đó, một số nhà máy chế biến đã tăng giá từ 1-10.000 đ/kg lên gần với mặt bằng giá chung trên thì trường để thu hút nguyên liệu duy trì sản xuất. Đối với giao dịch tại đầm, giá tôm sú ướp đá và giá tôm sú oxy giữ ổn định ở mức cao so với cuối tuần trước.

Đối với tôm sú nguyên liệu, do nguồn cung tôm sú hạn chế nên một số nhà máy gia công có nhu cầu hút hàng đã tăng giá từ 1-10.000 đ/kg lên gần với mặt bằng giá chung trên thị trường. Cụ thể:

-          Tại các nhà máy gia công: Nhà máy Minh Cường, Quốc Thanh tăng giá 1-10.000 đ/kg với tôm sú tươi để hút hàng các cỡ 40 con/kg về lớn. Giá tôm sú tươi cỡ 30 con/kg tại các nhà máy gia công hiện hiện vẫn dao động ở mức 152-170.000 đ/kg (quảng canh).

Đối với tôm sú ngâm, nhà máy Toàn cũng tăng giá 3.000 đ/kg để hút hàng cỡ 60-80 con/kg trong khi các nhà máy khác giữ giá ổn định. Giá tôm cỡ 30 con/kg tại các nhà máy gia công hiện ở mức 127-137.000 đ/kg, cỡ 80 con/kg ở mức 90-92.000 đ/kg (công nghiệp/quảng canh, không kiểm kháng sinh).

Đối với sú oxy: Nhà máy SVS tăng 3-5.000 đ/kg giá tôm các cỡ 30-40 con/kg so với cuối tuần trước. Cụ thể, giá tôm cỡ 27-30 con/kg hiện ở mức 233.000 đ/kg (công nghiệp/quảngcanh)

-          Tại các nhà máy lớn: Các nhà máy Minh Phú, Sao Ta, Khánh Sủng tiếp tục giữ giá thu mua tôm sú tươi ổn định ở mức cao. Trong đó, giá tôm cỡ 30 con/kg ở mức 127-137.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 115-125.000 đ/kg (công nghiệp/quảng canh, không kiểm kháng sinh).

Giao dịch về các nhà máy chế biến hiện vẫn trầm lắng. Trong các ngày 9-11/11, nhà máy Minh Phú chỉ thu mua khoảng 5-7 tấn/ngày. Các nhà máy khác cũng thu mua cầm chừng với lượng ước đạt dưới 10 tấn/ngày.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 11/11/2024

Khu vực

Nhà máy

Xu hướng

9-11/11

7-8/11

2-6/11

31/10-1/11

Bạc Liêu

Bạch Linh (sú oxy)

Ổn định

1-7.000 (27-74)

 

Bạch Linh (sú tươi)

Ổn định

5-10.000 (11-22)

 

Bạch Linh (sú HLSO)

Ổn định

 

SVS (sú oxy)

Tăng giá

3-5.000 (27-37)

10.000 (37), 10.000 (32)

Sóc Trăng

Sao Ta (sú tươi)

Ổn định

 

Quốc Thanh (sú tươi)

Tăng/giảm theo nhu cầu, kích cỡ

1-9.000 (30-40)

1-14.000 (25, 50)

1.000 (30-40)3-5.000 (50-70)

3.000 (35-40), 5-8.000 (70-80)

 

Phương (sú tươi)

Ổn định

Cà Mau

Minh Phú (sú oxy)

Ổn định

2.000 (20-80)

2.000 (20-80)

Minh Cường (sú tươi)

Ổn định

10.000 (16-24)

6/11:15-30.000 (16-24)

Phú Cường (sú tươi)

Ổn định

5-10.000 (QC: 7-30; CN: 25-53)

Phú Cường (sú HLSO)

Ổn định

Nguồn: AgroMonitor

Giá tôm sú ướp đá tại đầm các tỉnh ở ĐBSCL ổn định so với cuối tuần trước. Trong đó, cỡ 30 con/kg ở mức 145-147.000 đ/kg, cỡ 40 con/kg ở mức 128-130.000 đ/kg (không kiểm tra màu/kháng sinh tại Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng).

Bảng giá tôm sú nguyên liệu tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Phân loại: Tôm sú ướp đá

Xu hướng

Kích cỡ

8-11/11

1-7/11

28-31/10

21-25/10

12-18/10

 

20 con/kg

180-182

180-182

180-182

175-180

175-180

Ổn định

30 con/kg

145-147

145-147

145-147

140-145

140-145

40 con/kg

128-130

128-130

128-130

125

125

50 con/kg

117-120

117-120

117-120

115-117

115-117

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com)