Thị trường Tôm sú ướp đá tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau ngày 5/12/2024: Lượng thu mua nguyên liệu của các nhà máy chế biến giảm về mức thấp sau con nước tôm quảng canh.

+ Thị trường tôm sú nguyên liệu tại ĐBSCL ngày 5/12:

Lượng thu mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy chế biến giảm trở lại sau con nước quảng canh. Giao dịch trầm lắng nên hầu hết các nhà máy giữ giá thu mua tôm sú ổn định so với đầu tuần này. Đối với giao dịch tại đầm, giá tôm sú ướp đá và tôm sú oxy tại đầm tạm thời giữ ổn định ở mức cao.

Đối với tôm sú nguyên liệu,  hầu hết các nhà máy chế biến tại ĐBSCL giữ giá tôm cỡ 20-50 con/kg ổn định so với hôm qua, riêng nhà máy Quốc Thanh điều chỉnh tăng 1-8.000 đ/kg giá tôm các cỡ lớn 30-40 con/kg. Cụ thể:

-         Tại các nhà máy gia công: Các nhà máy Bạch Linh, Minh Cường, Trang Khanh,... giữ giá thu mua tôm sú tươi ổn định so với hôm qua, riêng nhà máy Quốc Thanh điều chỉnh tăng 1-8.000 đ/kg giá tôm các cỡ 30-40 con/kg. Giá tôm sú tươi cỡ 30 con/kg tại các nhà máy gia công hiện dao động ở mức 152-187.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 133-140.000 đ/kg (hàng quảng canh).

Đối với tôm sú ngâm: Các nhà máy gia công như Cẩm Vui, Huy Bảo,... tiếp tục giữ giá thu mua ổn định với tất cả các kích cỡ, trong đó cỡ 30 con/kg ở mức 127-150.000 đ/kg (công nghiệp/quảng canh, không kiểm tra kháng sinh).

-         Tại các nhà máy lớn: Các nhà máy Minh Phú, Sao Ta, Camimex và Khánh Sủng cũng giữ giá tôm sú tươi ổn định so với ngày hôm qua. Trong đó, giá tôm cỡ 30 con/kg ở mức 152-172.000 đ/kg (công nghiệp, đạt kháng sinh) và và 177-182.000 đ/kg (quảng canh).

Lượng thu mua tôm sú tại các nhà máy chế biến ở ĐBSCL đang giảm trở lại do nguồn cung tôm sú quảng canh hạn chế. Cụ thể, trong ngày 5/12, nhà máy Minh Phú thu mua khoảng 7 tấn/ngày, giảm 3-13 tấn so với đầu tuần này (1-4/12). Các nhà máy gia công cho Trung Quốc tiếp tục thu mua lai rai từ 1-10 tấn/ngày.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 5/12/2024

Nguồn: AgroMonitor

Đối với giao dịch tại đầm, thương lái tiếp tục giữ giá thu mua tôm sú ướp đá ổn định so với hôm qua. Trong đó, cỡ 30 con/kg ở mức 155-165.000 đ/kg, cỡ 40 con/kg ở mức 140-145.000 đ/kg (không kiểm tra màu/kháng sinh tại Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng).

Bảng giá tôm sú nguyên liệu tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com)