Toàn cảnh giao dịch thị trường Tôm ngày 7/1/2025: Các nhà máy chế biến tại ĐBSCL tiếp tục giảm giá tôm thẻ từ 1.000-3.000 đ/kg với hầu hết kích cỡ.

Tin trong nước

+ Thị trường tôm thẻ nguyên liệu tại ĐBSCL ngày 7/1:

Các nhà máy lớn tại ĐBSCL tiếp tục giảm giá tôm thẻ cỡ 40-80 con/kg từ 1.000-3.000 đ/kg so với ngày hôm qua do nhu cầu mua nguyên liệu ở mức lai rai. Riêng với cỡ lớn 30 con/kg, do nguồn cung khá hạn chế nên các nhà máy có xu hướng giữ giá ổn định hoặc tăng nhẹ 1.000-2.000 đ/kg để duy trì lượng mua hàng ổn định. Cụ thể:

-             Đối với tôm thẻ cỡ 40-80 con/kg, tại Sóc Trăng, nhà máy Khánh Sủng giảm giá 1.000 đ/kg so với ngày hôm qua, trong khi các nhà máy khác tạm thời giữ giá ổn định. Theo đó, giá tôm thẻ tươi cỡ 50 con/kg hiện ở mức 143.000-162.000 đ/kg (phổ biến từ 143.000-149.000 đ/kg), tôm thẻ ngâm cỡ 50 con/kg ở mức 125.000-138.000 đ/kg (phổ biến từ 125.000-130.000 đ/kg).

Tại Cà Mau, nhà máy Minh Phú và Cases đều giảm giá 1.000-2.000 đ/kg so với ngày hôm qua. Trong đó, giá tôm thẻ tươi cỡ 50 con/kg tại các nhà máy lớn ở mức 133.000-141.000 đ/kg – đạt kháng sinh,, tôm thẻ ngâm cỡ 50 con/kg ở mức 119.000-127.000 đ/kg.

-             Đối với tôm thẻ cỡ 30 con/kg, tại Sóc Trăng, các nhà máy Sao Ta, Khánh Sủng tăng 1.000-2.000 đ/kg so với hôm qua, theo đó giá tôm thẻ tươi dao động ở mức 184.000-202.000 đ/kg, tôm thẻ ngâm ở mức 158.000-179.000 đ/kg (đạt kháng sinh). Trong khi đó, các nhà máy tại Cà Mau giữ giá ổn định với hàng tươi/ngâm cỡ 30 con/kg, lần lượt ở mức 172.000-190.000 đ/kg và 153.000-158.000 đ/kg (đạt kháng sinh).

-             Dự kiến ngày mai (8/1), các nhà máy lớn sẽ tiếp tục giảm giá tôm thẻ từ 1.000-2.000 đ/kg và vẫn chủ yếu giảm giá với cỡ 40-80 con/kg.

Lượng thu mua tôm thẻ nguyên liệu của các nhà máy lớn ở Sóc Trăng nhìn chung ít biến động so vưới đầu tuần này. Trong khi đó, lượng mua nguyên liệu của nhà máy Minh Phú tăng nhẹ.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm thẻ nguyên liệu tại các nhà máy gia công (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 7/1/2025

Nguồn: AgroMonitor (giá này chưa bao gồm trợ giá)

Đối với tôm thẻ cỡ 90-120 con/kg, một số nhà máy gia công cho Trung Quốc tiếp tục giảm giá hàng tươi từ 1.000-2.000 đ/kg so với ngày hôm qua. Trong đó, giá tôm thẻ ao bạt tại các nhà máy hiện cao hơn khoảng 8.000-11.000 đ/kg so với giá tôm thẻ ao đất.

Đối với tôm thẻ tươi, một số nhà máy gia công như Cẩm Vui, Tiến Hưng… tiếp tục giảm giá 1.000-2.000 đ/kg so với ngày hôm qua. Trong đó, giá tôm thẻ tươi cỡ 100 con/kg ở mức 94-103.000 đ/kg (ao bạt, màu A2-A3) và 83.000-93.000 đ/kg (ao đất màu A1).

Đối với tôm thẻ ngâm, đa phần các nhà máy giữ chào giá ổn định sau khi giảm 1.000-2.000 đ/kg trong ngày hôm qua. Theo đó, giá tôm thẻ ngâm cỡ 100 con/kg vẫn giữ ở mức 83.000-87.000 đ/kg – không kiểm tra kháng sinh. Tuy nhiên, dự kiến ngày mai (8/1), nhà máy Blue Bay sẽ giảm giá 4.000 đ/kg với giá cỡ 100-120 con/kg.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm thẻ nguyên liệu tại các nhà máy gia công (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 7/1/2025

Nguồn: AgroMonitor

Giao dịch tại đầm tôm thẻ ướp đá: Tại các tỉnh Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, thương lái tạm thời giữ giá thu mua tôm thẻ ướp đá cỡ 30-100 con/kg ổn định, sau khi giảm khoảng 1.000 đ/kg trong ngày hôm qua. Trong đó, giá tôm thẻ ướp đá cỡ 50 con/kg ở mức 137.000-138.000 đ/kg (đạt kháng sinh), cỡ 100 con/kg ở mức 90.000-92.000 đ/kg (đạt kháng sinh) và 86.000-93.000 đ/kg (không kiểm tra kháng sinh).

Bảng giá tôm thẻ nguyên liệu (ướp đá) tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com)

Giao dịch tại đầm tôm thẻ oxy: Tại các tỉnh Cà Mau, Bạc Liêu, Bến Tre, giá tôm thẻ oxy cỡ 30-50 con/kg cũng tạm chững so với đầu tuần này. Trong đó, Giá tôm thẻ oxy cỡ 30 con/kg ở mức 190.000-200.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 138.000-148.000 đ/kg (kiểm màu/không kiểm màu).

Bảng giá tôm thẻ oxy tại đầm tỉnh Bến Tre, Trà Vinh, Bạc Liêu, nghìn đồng/kg

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp, xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com

+ Thị trường tôm sú nguyên liệu tại ĐBSCL ngày 7/1:

Các nhà máy chế biến tại ĐBSCL tiếp tục giữ giá tôm sú nguyên liệu cỡ 20-80 con/kg ổn trong bối cảnh giao dịch hạn chế trong khoảng 4 ngày trở lại đây. Đối với giao dịch tại đầm, giá tôm sú ướp đá tiếp tục đi ngang, giá tôm sú oxy cũng tạm chững sau khoảng 4 ngày giảm giá liên tiếp.

Đối với tôm sú nguyên liệu, đa số các nhà máy chế biến tại ĐBSCL tiếp tục giữ giá thu mua tôm sú nguyên liệu ổn định với hầu hết các kích cỡ so với đầu tuần này. Cụ thể:

-             Đối với tôm sú tươi: Các nhà máy Bạch Linh, Trang Khanh,... giữ giá thu mua tôm sú tươi ổn định trong khoảng 1 tuần trở lại đây. Các nhà máy Minh Cường, Nam Kinh cũng tạm thời giữ giá ổn định sau khi chào tăng/giảm 1-1.000 đ/kg với cỡ 20-50 con/kg trong ngày 5-6/1. Hiện tại giá tôm sú tươi cỡ 30 con/kg tại các tại các nhà máy gia công ở mức 155.000-185.000 đ/kg (hàng quảng canh).

-             Tại các nhà máy lớn: Các nhà máy Minh Phú, Sao Ta, Khánh Sủng,... giữ giá thu mua tôm sú tươi không đổi so với hôm qua. Trong đó, giá tôm sú tươi cỡ 30 con/kg tại các tại các nhà máy gia công ở mức 155.000-185.000 đ/kg (hàng quảng canh).

-             Đối với tôm sú ngâm: Các nhà máy gia công Huy Bảo, Cẩm Vui, Toàn,... giữ giá thu mua tôm sú ngâm ổn định với hầu hết các kích cỡ. Trong đó, giá tôm sú tươi cỡ 30 con/kg tại các tại các nhà máy gia công ở mức 155.000-185.000 đ/kg (hàng quảng canh).

Lượng thu mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy chế biến ở ĐBSCL ít biến động trong khoảng 4 ngày trở lại đây. Cụ thể, nhà máy Minh Phú thu mua khoảng 5-10 tấn/ngày. Các nhà máy khác thu mua lai rai từ 1-10 tấn/ngày.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 7/1/2025

Nguồn: AgroMonitor

Tại đầm các tỉnh ở ĐBSCL, giá thu mua tôm sú ướp đá ổn định so với ngày hôm qua. Trong đó, cỡ 30 con/kg ở mức 155.000-165.000 đ/kg, cỡ 40 con/kg ở mức 140.000-145.000 đ/kg (không kiểm tra màu/kháng sinh tại Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng).

Bảng giá tôm sú nguyên liệu tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com)

Đối với tôm sú oxy, giá tôm sú oxy tại đầm ở Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng ổn định so với ngày hôm qua. Trong đó, giá tôm cỡ 30 con/kg hiện ở mức 260.000-270.000 đ/kg (tôm màu đậm, đều cỡ) và 210.000-230.000 đ/kg (hàng chợ, không kiểm màu/kháng sinh).

Bảng giá tôm sú oxy tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com)

Tin thể giới

+ Ngày 6/1, giá tôm thẻ nguyên liệu cỡ 40-50 con/kg, cỡ 70 con/kg và cỡ 100 con/kg tại Thái Lan tăng 5-10 baht/kg so với hôm trước. Trong khi giá các kích cỡ khác không đổi.

Giá tôm thẻ chân trắng tại trang trại ở Thái Lan, Baht/kg

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp (1 Baht = 750 VND)

+ Ngày 6/1, giá tôm thẻ tại Indonesia giảm nhẹ với tất cả kích cỡ. Cụ thể: Giá tôm thẻ cỡ 40 con/kg, cỡ 70 con/kg và cỡ 100 con/kg giảm 1.000 IDR/kg, lần lượt đạt mức 63.000 IDR/kg, 53.000 IDR/kg và 48.000 IDR/kg.

+ Ngày 6/1, giá tôm thẻ tại Andhra Pradesh, Ấn Độ giảm với tất cả kích cỡ. Cụ thể: Giá tôm thẻ cỡ 40 con/kg, cỡ 70 con/kg và cỡ 100 con/kg giảm 0,03-0,14 USD/kg, lần lượt đạt mức 4,79 USD/kg, 3,62 USD/kg và 2,92 USD/kg.

+ Ngày 6/1, giá tôm thẻ tại Ecuador giảm với cỡ vừa và cỡ nhỏ, trong khi tăng với cỡ lớn. Cụ thể: Giá tôm thẻ cỡ 40 con/kg tăng 0,2 USD/kg, đạt mức 4,21 USD/kg; giá cỡ 70 con/kg và cỡ 100 con/kg giảm 0,01-0,06 USD/kg, lần lượt đạt mức 2,9 USD/kg và 2,4 USD/kg.