Thị trường Tôm sú ướp đá tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau ngày 11/4/2025: Đa số các nhà máy chế biến giữ giá thu mua tôm sú nguyên liệu ổn định so với đầu tuần này.

Lượng thu mua tôm sú nguyên liệu về các nhà máy tại ĐBSCL tiếp tục tăng nhẹ do nguồn cung có xu hướng tăng dần vào con nước thu hoạch tôm quảng canh, nhưng nhìn chung vẫn ở mức thấp. Đa số các nhà máy chế biến giữ giá thu mua tôm sú nguyên liệu ổn định so với đầu tuần này. Đối với giao dịch tại đầm, giá tôm sú ướp đá và tôm sú oxy ổn định với hầu hết các kích cỡ.

Đối với tôm sú nguyên liệu, hầu hết các nhà máy chế biến tại ĐBSCL giữ giá thu mua tôm sú nguyên liệu ổn định so với ngày hôm qua, trong đó giá tại các nhà máy lớn cao hơn 3.000-6.000 đ/kg (hàng không kiểm màu) so với các nhà máy gia công. Cụ thể:

-        Đối với tôm sú tươi: Các nhà máy gia công cho Trung Quốc như Minh Cường, Bạch Linh, Nam Kinh,... giữ giá thu mua tôm sú tươi không đổi so với ngày hôm qua. Trong đó, giá tôm sú tươi cỡ 30 con/kg ở mức 171.000-202.000 đ/kg (hàng quảng canh) và 162.000-180.000 đ/kg (hàng công nghiệp, không kiểm tra kháng sinh).

Tại các nhà máy lớn: Các nhà máy Sao Ta, Camimex, Khánh Sủng,... cũng giữ giá ổn định so ngày hôm qua. Trong đó, giá tôm sú tươi cỡ 30 con/kg ở mức 160.000-188.000 đ/kg (công nghiệp/quảng canh, đạt kháng sinh).

-        Đối với tôm sú ngâm: Các nhà máy Cẩm Vui, Huy Bảo, Toàn,… giữ giá thu mua ít biến động so với hôm qua. Trong đó, giá tôm sú cỡ 30 con/kg ở mức 155.000-185.000 đ/kg (không kiểm tra kháng sinh).

-        Đối với tôm sú oxy: Một số nhà máy gia công cho Trung Quốc như Nguyễn An, Ngôi sao Tươi sáng,… đang có nhu cầu thu mua tôm sú oxy các cỡ 30-50 con/kg (quảng canh, tôm màu đậm), trong đó cỡ 30 con/kg được chào giá ở mức 203.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 160.000 đ/kg. Bên cạnh đó, nhà máy Minh Phú giữ giá thu mua tôm sú oxy cỡ 30 con/kg ở mức 160.000-180.000 đ/kg (đạt kháng sinh, không kiểm màu).

Lượng thu mua tôm sú nguyên liệu tiếp tục đà tăng nhẹ so với ngày hôm qua, nhưng nhìn chung vẫn ở mức thấp. Trong ngày 11/4, nhà máy Minh Phú thu mua khoảng 22 tấn/ngày. Lượng thu mua tại các nhà máy khác ở mức khoảng 10 tấn/ngày.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm sú nguyên liệu tại các nhà máy (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 11/4/2025

Nguồn: AgroMonitor

Tại đầm các tỉnh ở ĐBSCL, giá tôm sú ướp đá ít biến động so với đầu tuần này với hầu hết các kích cỡ. Trong đó, giá tôm sú đá cỡ 30 con/kg ở mức 160.000-170.000 đ/kg, cỡ 40 con/kg ở mức 145.000 đ/kg (không kiểm tra màu/kháng sinh tại Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng).

Bảng giá tôm sú nguyên liệu tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp, (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com)