Thị trường Tôm thẻ cỡ 80 con/kg về lớn tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau ngày 17/11/2025: Trong 2 ngày trở lại đây (16-17/11), đa phần các nhà máy lớn giữ giá tôm thẻ cỡ 80 con/kg về lớn ổn định ở mức cao.

04:21 17/11/2025 AgroMonitor

+ Thị trường tôm thẻ nguyên liệu tại ĐBSCL ngày 17/11:

Trong 2 ngày trở lại đây (16-17/11), đa phần các nhà máy lớn tại ĐBSCL giữ giá tôm thẻ cỡ 80 con/kg về lớn ổn định ở mức cao, riêng nhà máy Tài Kim Anh tiếp tục tăng giá từ 1.000-3.000 đ/kg so với cuối tuần trước để hút hàng. Cụ thể:

-        Tại Sóc Trăng, nhà máy Tài Kim Anh tăng giá 1.000-3.000 đ/kg với tôm thẻ ngâm cỡ 30-60 con/kg, trong khi đó các nhà máy khác như Sao Ta, Stapimex,… giữ giá ổn định với cả hàng thẻ tươi và thẻ ngâm. Trong đó, tôm thẻ tươi cỡ 50 con/kg ở mức 127.000-152.000 đ/kg (phổ biến từ 127.000-144.000 đ/kg), tôm thẻ ngâm cỡ 50 con/kg ở mức 118.000-132.000 đ/kg – chưa tính VAT.

-        Tại Cà Mau/Bạc Liêu, các nhà máy Cases, Minh Phú, F89,… giữ giá thu mua tôm thẻ ổn định so với cuối tuần trước. Cụ thể, giá tôm thẻ tươi cỡ 50 con/kg ở mức 126.000-134.000 đ/kg, tôm thẻ ngâm cỡ 50 con/kg ở mức 109.000-112.000 đ/kg – chưa tính VAT.

Dự kiến ngày mai (18/11), nhà máy Cases sẽ tăng giá 1.000-2.000 đ/kg với hàng thẻ ngâm một số kích cỡ từ 30-80 con/kg.

Lượng thu mua tôm thẻ nguyên liệu của các nhà máy lớn tại ĐBSCL tiếp tục ở mức thấp và có xu hướng giảm nhẹ so với cuối tuần trước (14-15/11) do nguồn cung cỡ 80 con/kg về lớn hạn chế. Trong đó, nhà máy Minh Phú thu mua quanh mức 100 tấn/ngày, các nhà máy tại Sóc Trăng thu mua 50-55 tấn/ngày trở xuống.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm thẻ nguyên liệu tại các nhà máy lớn (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 17/11/2025

Khu vực

Nhà máy

Xu hướng

16-18/11

14-15/11

11-13/11

Sóc Trăng

Sao Ta (thẻ tươi, ao bạt)

Ổn định

13/11▲1-3.000 (22-26, 35-80)

Sao Ta (thẻ tươi, ao đất)

Ổn định

Stapimex (thẻ tươi)

Ổn định

14/11▲2.000 (25)

13/11▲3.000 (20-25)

Khang An (thẻ tươi)

Ổn định

13/11▲2-4.000 (34-50)

Tài Kim Anh (thẻ tươi)

Ổn định

13/11▲1-2.000 (20-30)

Tài Kim Anh (thẻ ngâm)

Tăng giá

16/11▲1-3.000 (20-25; 35-40; 50-60; 150-200)

12/11▲1-2.000 (45; 60-70; 90-110; 150-160)

Khánh Sủng (thẻ ngâm)

Ổn định

15/11▲1-3.000 (20-70; 90-100)

Cà Mau

Cases (thẻ ngâm)

Tăng giá

18/11▲1-2.000 (35-60; 140-200)

14/111.000 (100-130)

15/11▲1.000 (20-25)

12/11▲1.000 (50-200)

13/11▲1.000 (20-25)

 

Cases (thẻ tươi)

Ổn định

12/11▲1.000 (40-80)

Minh Phú (thẻ tươi)

Ổn định

15/111.000 (60-300)

12/111.000 (10-120)

Bạc Liêu

F89 (thẻ ngâm)

Ổn định

Sea Minh Hải (tươi/ ngâm)

Ổn định

Nguồn: AgroMonitor

Giao dịch tại đầm tôm thẻ ướp đá: Tại đầm các tỉnh Cà Mau, Sóc Trăng, Bạc Liêu, giá tôm thẻ ướp đá ít biến động so với cuối tuần trước. Trong đó, giá tôm thẻ ướp đá cỡ 30 con/kg ở mức 162.000-167.000 đ/kg, cỡ 50 con/kg ở mức 126.000-129.000 đ/kg (đạt kháng sinh), cỡ 100 con/kg ở mức 92.000-94.000 đ/kg (đạt kháng sinh) và 86.000-96.000 đ/kg (không kiểm tra kháng sinh).

Bảng giá tôm thẻ nguyên liệu (ướp đá) tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Phân loại: Tôm kiểm kháng sinh, ao bạt và ao đất, không kiểm màu

Xu hướng

Kích cỡ

17/11

15/11

11-14/11

6-10/11

5/11

Ổn định

30 con/kg

162-167

162-167

160-165

159-164

158-163

50 con/kg

126-129

126-129

125-127

124-127

123-126

80 con/kg

113-116

113-116

112-115

112-114

111-113

Phân loại: Tôm không kiểm kháng sinh

Ao bạt (kén màu)

Xu hướng

Kích cỡ

17/11

15/11

11-14/11

6-10/11

5/11

Ổn định

30 con/kg

154-157

154-157

153-156

151-154

150-153

50 con/kg

124-126

124-126

123-125

122-124

121-123

80 con/kg

110-112

110-112

109-111

108-110

107-108

100 con/kg

93-96

93-96

93-95

93-94

93-94

Ao đất (không kiểm màu)

Xu hướng

Kích cỡ

17/11

15/11

11-14/11

6-10/11

5/11

Ổn định

30 con/kg

148-152

148-152

147-150

146-149

145-148

50 con/kg

119-121

119-121

118-121

118-120

118-119

80 con/kg

105-107

105-107

104-107

104-106

103-105

100 con/kg

86-88

86-88

85-88

85-87

85-87

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp, xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com