Chi Tiết - Thị Trường Tôm

+ Thị trường tôm thẻ nguyên liệu tại ĐBSCL ngày 15/5:

Nhịp độ giao dịch tôm thẻ nguyên liệu về các nhà máy lớn tại ĐBSCL ít biến động trong khoảng 3 ngày trở lại đây, trong đó các nhà máy lớn tại Sóc Trăng đạt 70-80 tấn/ngày trở xuống, lượng mua tôm thẻ của nhà máy Minh Phú khoảng 165-170 tấn/ngày.

Sáng 15/5, đa phần nhà máy lớn tại Cà Mau và Sóc Trăng giữ giá thu mua tôm thẻ cỡ 30-80 con/kg ít biến động trong 2-3 ngày trở lại đây. Cụ thể:

- Tại Sóc Trăng, đa phần các nhà máy lớn giữ giá ổn định với hầu hết kích cỡ, riêng nhà máy Khánh Sủng tăng giá 1.000 đ/kg với tôm cỡ 80 con/kg. Trong đó, tôm thẻ tươi cỡ 50 con/kg ở mức 111.000-136.000 đ/kg (phổ biến từ 111.000-128.000 đ/kg), tôm thẻ ngâm cỡ 50 con/kg vẫn ở mức 106.000-114.000.000 đ/kg đ/kg – chưa tính VAT.

- Tại Bạc Liêu/Cà Mau, đa phần các nhà máy giữ giá không đổi, riêng nhà máy Cases tăng giá 1.000-3.000 đ/kg với hàng thẻ tươi các cỡ 80 con/kg về lớn trong khi nhà máy Minh Phú giảm giá 1.000 đ/kg với cả hàng tươi/ngâm hầu hết các kích cỡ so với ngày hôm qua. Cụ thể, giá tôm thẻ tươi cỡ 50 con/kg ở mức 107.000-117.000 đ/kg, tôm thẻ ngâm cỡ 50 con/kg ở mức ở mức 100.000-102.000 đ/kg – chưa tính VAT.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm thẻ nguyên liệu tại các nhà máy lớn (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 15/5/2026

Khu vực	Nhà máy	Xu hướng	14-15/5	12-13/5	10-11/5
Sóc Trăng	Sao Ta (thẻ tươi, ao bạt)	Giảm giá	14/5▼1-3.000 (17-28)	12/5▼1-2.000 (17-20; 27-30)	▬
	Sao Ta (thẻ tươi, ao đất)	Giảm giá	14/5▼1-3.000 (17-28)	12/5▼1.000 (27-30); ▲1-6.000 (17-20)	▬
	Stapimex (thẻ tươi)	Ổn định	▬	12/5▲1.000 (25-80)	10/5▲2.000 (30-35); ▼6.000 (15); 11/5▲1.000 (30-80)
	Khang An (thẻ tươi)	Ổn định	▬	▬	▬
	Tài Kim Anh (thẻ tươi)	Ổn định	▬	▬	▬
	Tài Kim Anh (thẻ ngâm)	Ổn định	▬	12/5▼1.000 (25-30)	10/5▼1.000 (30-40) 11/5▼1.000 (25; 50-70; 100-150)
	Khánh Sủng (thẻ ngâm)	Tăng giá	15/5▲1.000 (80)	13/5▲1-3.000 (20-22; 25-45)	▬
Cà Mau	Cases (thẻ ngâm)	Ổn định	▬	12/5▼1.000 (20-35) 13/5▼1.000 (25-40)	10/5▲1.000 (35-60)
	Cases (thẻ tươi)	Tăng giá	15/5▲1-3.000 (30-90)	▬	▬
	Minh Phú (thẻ tươi)	Giảm giá	15/5▼1.000 (10-25; 45-180)	13/5▲1.000 (10-180)	▬
Bạc Liêu	Sea Minh Hải (thẻ tươi)	Ổn định	▬	▬	▬
Bạc Liêu	Sea Minh Hải (thẻ ngâm)	Ổn định	▬	▬	▬

Nguồn: AgroMonitor

Về phía các nhà máy gia công cho Trung Quốc, đa phần các nhà máy giữ giá thu mua tôm thẻ nguyên liệu các cỡ 90-120 con/kg ổn định so với ngày hôm qua. Cụ thể:

- Đối với tôm thẻ ngâm, đa phần các nhà máy giữ giá không đổi với tôm các cỡ 90-120 con/kg so với hôm qua. Trong đó, giá tôm thẻ ngâm cỡ 100 con/kg dao động ở mức 76.000-84.000 đ/kg – giá không kiểm kháng sinh, chưa tính VAT.

Dự kiến ngày mai (16/5), nhà máy Huy Bảo, Song Thư sẽ giảm giá 1.000-5.000 đ/kg với hàng thẻ ngâm.

- Đối với tôm thẻ tươi, hầu hết các nhà máy giữ giá tôm thẻ ổn định so với ngày hôm qua. Trong đó, cỡ 100 con/kg ở mức 80.000-92.000 đ/kg (ao đất, màu A1) và 95.000-102.000 đ/kg (ao bạt, màu A2-A4) – chưa tính VAT.

Dự kiến ngày mai (16/5), nhà máy Song Thư sẽ giảm giá 1.000-4.000 đ/kg với hàng thẻ tươi hầu hết các kích cỡ.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm thẻ nguyên liệu tại các nhà máy gia công (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 15/5/2026

Khu vực	Nhà máy	Xu hướng	14-16/5	12-13/5	10-11/5
Sóc Trăng	Quốc Thanh (thẻ tươi)	Ổn định	▬	13/5▼1-4.000 (100-130)	11/5▼1-2.000 (100-110; 130-140; 200-270)
Bạc Liêu	Cẩm Vui (thẻ ngâm)	Giảm giá	14/5▼1-2.000 (20; 30-40; 140-250)	13/5▼1-2.000 (3045; 100-170; 190-250); ▲1-5.000 (50-90)	10/5▲1-2.000 (25-30; 45-70; 100-110; 170) 11/5▲1.000 (45-70; 90-110)
Bạc Liêu	Châu Bá Thảo (thẻ tươi/ngâm)	Ổn định	▬	▬	▬
Cà Mau	Song Thư (thẻ ngâm)	Giảm giá	14/5▼1-3.000 (25; 50; 90-100); ▲1-2.000 (30-35; 140) 16/5▼1-5.000 (20-50; 80-160; 180-190)	12/5▼1-3.000 (25-80; 110-150)	10/5▲1-2.000 (20; 40-50; 90-110); ▼3.000 (25) 11/5▲1-4.000 (120-160); ▼3-6.000 (20-30)
Cà Mau	Minh Phát (thẻ ngâm)	Giảm giá	14/5▼1-6.000 (170-350)	12/5▼1-2.000 (20-100; 160-170) 13/5▲1-4.000 (20-25; 40; 50-100; 160-170); ▼1-2.000 (180-190)	11/5▼1-4.000 (20-60; 110; 180-350)
Tiền Giang	Tiền Giang (thẻ ngâm)	Ổn định	▬	▬	10/5▲1-3.000 (40-140)

Nguồn: AgroMonitor

Nhu cầu thu mua tôm thẻ nguyên liệu của một số nhà máy tại ĐBSCL, cập nhật ngày 15/5/2026

Tỉnh	Nhà máy	15/5	14/5	Xu hướng
Sóc Trăng	Sao Ta (thẻ tươi)	Nhận cỡ 22-35, 55-150 con/kg	Nhận cỡ 22-35, 55-150 con/kg	Ít thay đổi
	Stapimex (thẻ tươi)	Ưu tiên nhận cỡ 60 con/kg về lớn	Ưu tiên nhận cỡ 60 con/kg về lớn	Ít thay đổi
	Khang An (thẻ tươi)	Nhận cỡ 21-23, 27-50, 60-120 con/kg	Nhận cỡ 21-23, 27-50, 60-120 con/kg	Ít thay đổi
	Khánh Sủng (thẻ ngâm)	Tôm đạt kháng sinh nhận cỡ 38-42 (hạn chế), 58-70 con/kg. Tôm không kiểm kháng sinh nhận cỡ 17-20, 28-31, 32-120 con/kg	Tôm đạt kháng sinh nhận cỡ 38-42 (hạn chế), 58-70 con/kg. Tôm không kiểm kháng sinh nhận cỡ 17-20, 28-31, 32-120 con/kg	Ít thay đổi
	Tài Kim Anh (thẻ tươi)	Nhận cỡ 18 con/kg về nhỏ	Nhận cỡ 18 con/kg về nhỏ	Ít thay đổi
	Tài Kim Anh (thẻ ngâm)	Nhận cỡ 17-200 con/kg	Nhận cỡ 17-200 con/kg	Ít thay đổi
	Nhật Phượng (thẻ ngâm)	Không kiểm kháng sinh: Nhận cỡ 90 con/kg về nhỏ	Không kiểm kháng sinh: Nhận cỡ 90 con/kg về nhỏ	Ít thay đổi
Bạc Liêu	Cẩm Vui (thẻ ngâm)	Nhận cỡ 15 con/kg về nhỏ	Nhận cỡ 15 con/kg về nhỏ	Ít thay đổi
	Sea Minh Hải (thẻ tươi)	Láng Trâm: Nhận cỡ 62-70 con/kg F69: Nhận cỡ 43-75, 110-130 con/kg F78: Nhận cỡ 23-24; 43-45, 70-85, 120-130 con/kg	Láng Trâm: Nhận cỡ 62-70 con/kg F69: Nhận cỡ 43-75, 110-130 con/kg F78: Nhận cỡ 23-24; 43-45, 70-85, 120-130 con/kg	Ít thay đổi
	Sea Minh Hải (thẻ ngâm)	Láng Trâm: Nhận cỡ 21-22, 25-26, 100-120 con/kg F69: Nhận cỡ 21-22, 28-45, 50-70, 130-150 con/kg F78: Nhận cỡ 65-85, 120-150 (kiểm kháng sinh); 20-29, 30-45, 50-90, 100-150 con/kg (không kiểm kháng sinh)	Láng Trâm: Nhận cỡ 21-22, 25-26, 100-120 con/kg F69: Nhận cỡ 21-22, 28-45, 50-70, 130-150 con/kg F78: Nhận cỡ 65-85, 120-150 (kiểm kháng sinh); 20-29, 30-45, 50-90, 100-150 con/kg (không kiểm kháng sinh)	Ít thay đổi
	F89 (thẻ ngâm)	Nhận cỡ 37-39, 50-130 con/kg	Nhận cỡ 37-39, 50-130 con/kg	Ít thay đổi
	Châu Bá Thảo (thẻ oxy)	Nhận cỡ 40-50 con/kg	Nhận cỡ 40-50 con/kg	Ít thay đổi
	Bạch Linh (thẻ ngâm)	Nhận cỡ 70-200 con/kg	Nhận cỡ 70-200 con/kg	Ít thay đổi
Cà Mau	Cases (thẻ ngâm)	Nhận cỡ 10 con/kg về nhỏ	Nhận cỡ 10 con/kg về nhỏ	Ít thay đổi
	Cases (thẻ ngâm)	Nhận cỡ 25-26, 28-32, 35-42, 50-57, 83-110, 111-125 con/kg (đạt kháng sinh)	Nhận cỡ 25-26, 28-32, 35-42, 50-57, 83-110, 111-125 con/kg (đạt kháng sinh)	Ít thay đổi
	Cases (thẻ ngâm)	Nhận cỡ 24-26, 36-42, 50-60, 110-120, 170-200 con/kg	Nhận cỡ 24-26, 36-42, 50-60, 110-120, 170-200 con/kg	Ít thay đổi
	Camimex (thẻ tươi)	Đạt kháng sinh loại A: nhận cỡ 22-90 con/kg Đạt kháng sinh loại A: nhận cỡ 27-33, 52-90 con/kg	Đạt kháng sinh loại A: nhận cỡ 22-90 con/kg Đạt kháng sinh loại A: nhận cỡ 27-33, 52-90 con/kg	Ít thay đổi
	Tắc Vân (thẻ tươi)	Nhận cỡ 21-22, 25, 35-37, 42-45c ; 85-95 con/kg	Nhận cỡ 21-22, 25, 35-37, 42-45c ; 85-95 con/kg	Ít thay đổi
	Minh Phát (thẻ ngâm)	Nhận cỡ 15 con/kg về nhỏ	Nhận cỡ 15 con/kg về nhỏ	Ít thay đổi
Hậu Giang	Việt Hải (thẻ tươi)	Nhận cỡ 70-100 con/kg	Nhận cỡ 70-100 con/kg	Ít thay đổi
Hậu Giang	Việt Hải (thẻ ngâm)	Nhận cỡ 70-100 con/kg	Nhận cỡ 70-100 con/kg	Ít thay đổi
Tiền Giang	Tiền Giang (thẻ ngâm)	Nhận cỡ 20 con/kg về nhỏ. Tôm đạt kháng sinh, màu đẹp trợ giá 1.000-2.000 đ/kg.	Nhận cỡ 20 con/kg về nhỏ. Tôm đạt kháng sinh, màu đẹp trợ giá 1.000-2.000 đ/kg.	Ít thay đổi

Nguồn: AgroMonitor

Giao dịch tại đầm tôm thẻ ướp đá: Tại các tỉnh Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, giá tôm thẻ ướp đá tiếp tục ổn định so với hôm qua. Cụ thể, cỡ 30 con/kg ở mức 130.000-133.000 đ/kg (đạt kháng sinh), cỡ 50 con/kg ở mức 110.000-112.000 đ/kg (đạt kháng sinh), cỡ 100 con/kg ở mức 88.000-91.000 đ/kg (đạt kháng sinh) và 83.000-93.000 đ/kg (không kiểm tra kháng sinh/màu).

Bảng giá tôm thẻ nguyên liệu (ướp đá) tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Phân loại: Tôm kiểm kháng sinh, ao bạt và ao đất, không kiểm màu						Xu hướng
Kích cỡ	13-15/5	6-12/5	4-5/5	29/4	28/4	Tăng giá
30 con/kg	130-133	129-133	129-132	128-131	127-131
50 con/kg	110-112	109-111	109-110	108-110	107-109
80 con/kg	105-107	104-106	103-106	102-104	101-104
Phân loại: Tôm không kiểm kháng sinh
Ao bạt (kén màu)						Xu hướng
Kích cỡ	13-15/5	6-12/5	4-5/5	29/4	28/4	Tăng giá
30 con/kg	130-133	129-133	128-132	127-131	126-130
50 con/kg	108-110	108-110	107-109	106-108	104-107
80 con/kg	101-103	100-102	100-102	100-102	100-101
100 con/kg	90-93	90-93	90-93	89-91	88-90
Ao đất (không kiểm màu)						Xu hướng
Kích cỡ	13-15/5	6-12/5	4-5/5	29/4	28/4	Tăng giá
30 con/kg	124-128	124-127	123-125	122-124	121-123
50 con/kg	104-106	103-106	102-105	102-104	101-104
80 con/kg	97-99	96-98	96-97	96-97	95-97
100 con/kg	83-85	83-85	83-85	83-85	83-85

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục)

Giao dịch tại đầm tôm thẻ oxy: Tại các tỉnh Cà Mau, Bến Tre, Bạc Liêu, giá tôm thẻ oxy giữ ổn định với hầu hết kích cỡ. Trong đó, giá tôm thẻ oxy cỡ 30 con/kg ở mức 135.000-145.000 đ/kg (không kiểm màu/màu đậm), cỡ 50 con/kg ở mức 110.000-113.000 đ/kg (không kiểm màu) và 115.000-118.000 đ/kg (màu đậm).

Bảng giá tôm thẻ oxy tại đầm tỉnh Bến Tre, Cà Mau, Bạc Liêu, nghìn đồng/kg

Phân loại: Tôm ao đất/bạt, không kiểm màu, không kiểm tra kháng sinh						Xu hướng
Kích cỡ	13-15/5	6-12/5	4-5/5	29/4	28/4	Tăng giá cỡ 20-40 con/kg
20 con/kg	185-195	185-190	185-190	185-195	185-190
30 con/kg	135-140	132-137	132-137	135-140	130-135
50 con/kg	110-113	110-113	110-113	110-113	108-110
Phân loại: Tôm màu đẹp (7,6/10 hoặc A3 trở lên), ao đất/bạt, không kiểm kháng sinh						Xu hướng
Kích cỡ	13-15/5	6-12/5	4-5/5	29/4	28/4	Tăng giá cỡ 20-40 con/kg
50 con/kg	115-118	115-118	115-118	115-118	113-115
60 con/kg	110-112	110-112	110-112	110-112	105-110
70 con/kg	105-110	105-110	105-110	105-110	103-105

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp, xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com

Giá tôm thẻ tại ĐBSCL ngày 15/5/2026: Đa phần nhà máy lớn tại Cà Mau và Sóc Trăng giữ giá thu mua tôm thẻ cỡ 30-80 con/kg ít biến động trong 2-3 ngày trở lại đây