Chi Tiết - Thị Trường Tôm

+ Thị trường tôm thẻ nguyên liệu tại ĐBSCL ngày 21/5:

Sáng 21/5, đa phần các nhà máy lớn tại Sóc Trăng và Bạc Liêu tạm thời giữ giá thu mua tôm thẻ nguyên liệu cỡ 30-80 con/kg không đổi so với ngày hôm qua (sau khi giảm giá 1.000-6.000 đ/kg trong các ngày 15-20/5). Cụ thể:

- Tại Sóc Trăng, các nhà máy Khang An, Khánh Sủng, Tài Kim Anh,… giữ giá ổn định với tôm hầu hết các kích cỡ so với ngày hôm qua. Trong đó, tôm thẻ tươi cỡ 50 con/kg ở mức 111.000-136.000 đ/kg (phổ biến từ 111.000-128.000 đ/kg), tôm thẻ ngâm cỡ 50 con/kg vẫn ở mức 104.000-116.000.000 đ/kg đ/kg – chưa tính VAT.

- Tại Bạc Liêu/Cà Mau, các nhà máy Minh Phú, Cases,… giữ giá không đổi so với ngày hôm qua. Cụ thể, giá tôm thẻ tươi cỡ 50 con/kg ở mức 110.000-117.000 đ/kg, tôm thẻ ngâm cỡ 50 con/kg ở mức ở mức 100.000-102.000 đ/kg – chưa tính VAT.

Lượng thu mua tôm thẻ nguyên liệu của các nhà máy lớn tại ĐBSCL ít biến động so với hôm qua, trong đó các nhà máy lớn tại Sóc Trăng đạt 90-100 tấn/ngày trở xuống, lượng mua tôm thẻ của nhà máy Minh Phú khoảng 160-170 tấn/ngày.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm thẻ nguyên liệu tại các nhà máy lớn (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 21/5/2026

Khu vực	Nhà máy	Xu hướng	21/5	19-20/5	17-18/5
Sóc Trăng	Sao Ta (thẻ tươi, ao bạt)	Ổn định	▬	19/5▼1-4.000 (40-100; 150)	18/5▼1-4.000 (17-28)
	Sao Ta (thẻ tươi, ao đất)	Ổn định	▬	19/5▼1-4.000 (40-100; 150)	18/5▼1-4.000 (17-28)
	Stapimex (thẻ tươi)	Ổn định	▬	▬	18/5▼1-2.000 (60-80)
	Khang An (thẻ tươi)	Ổn định	▬	19/5▼1-3.000 (17-25; 27-30; 32-120); ▲1.000 (26; 31) 20/5▼1-2.000 (34-80)	▬
	Tài Kim Anh (thẻ tươi)	Ổn định	▬	▬	▬
	Tài Kim Anh (thẻ ngâm)	Ổn định	▬	19/5▼1-2.000 (50-120)	17/5▼1.000 (25-60) 18/5▼1.000 (20-200)
	Khánh Sủng (thẻ ngâm)	Ổn định	▬	19/5▼1-2.000 (24-120)	▬
Cà Mau	Cases (thẻ ngâm)	Giảm giá	21/5▼1.000 (35); ▲1.000 (25)	19/5▼1.000 (25; 40-130) 20/5▼1.000 (40-120)	17/5▼1.000 (40-120) 18/5▼1.000 (50-60)
	Cases (thẻ tươi)	Ổn định	▬	20/5▼1.000 (30-40)	▬
	Minh Phú (thẻ tươi)	Ổn định	▬	19/5▼2-3.000 (10-25; 45-180)	17/5▼1.000 (45-180)
Bạc Liêu	Sea Minh Hải (thẻ tươi)	Ổn định	▬	▬	▬
Bạc Liêu	Sea Minh Hải (thẻ ngâm)	Ổn định	▬	▬	18/5▼1-3.000 (20-35; 45-90; 110-150)

Nguồn: AgroMonitor

Đối với tôm các cỡ 90-120 con/kg, hầu hết các nhà máy gia công cho Trung Quốc giữ giá thu mua ổn định so với ngày hôm qua. Cụ thể:

- Đối với tôm thẻ ngâm, đa phần các nhà máy giữ giá không đổi, trong khi nhà máy Cẩm Vui giảm giá 1.000 đ/kg so với ngày hôm qua. Trong đó, giá tôm thẻ ngâm cỡ 100 con/kg dao động ở mức 76.000-84.000 đ/kg – giá không kiểm kháng sinh, chưa tính VAT.

- Đối với tôm thẻ tươi, hầu hết các nhà máy giữ giá tôm thẻ ổn định với hầu hết các kích cỡ, trong khi nhà máy Cẩm Vui giảm giá 1.000-2.000 đ/kg so với ngày hôm qua. Trong đó, cỡ 100 con/kg ở mức 80.000-92.000 đ/kg (ao đất, màu A1) và 95.000-104.000 đ/kg (ao bạt, màu A2-A4) – chưa tính VAT.

Xu hướng điều chỉnh giá mua tôm thẻ nguyên liệu tại các nhà máy gia công (tăng/giảm - nghìn đồng/kg, cỡ tôm - con/kg) khu vực ĐBSCL, cập nhật ngày 21/5/2026

Khu vực	Nhà máy	Xu hướng	21/5	19-20/5	17-18/5
Sóc Trăng	Quốc Thanh (thẻ tươi)	Ổn định	▬	20/5▼1-2.000 (100-130)	▬
Bạc Liêu	Cẩm Vui (thẻ ngâm)	Giảm giá	21/5▼1.000 (15; 40; 80; 120; 250-300); ▲1-2.000 (45-60; 90; 180-190)	20/5▲1.000 (100-110); ▼1-2.000 (25; 45-80)	17/5▼1-3.000 (25; 35-190; 250) 18/5▼1-2.000 (45-120; 140-160)
Bạc Liêu	Châu Bá Thảo (thẻ tươi/ngâm)	Ổn định	▬	▬	▬
Cà Mau	Song Thư (thẻ ngâm)	Tăng giá	21/5▲1-3.000 (25-80)	19/5▼2.000 (45) 20/5▲1-3.000 (25-35)	17/5▲1-2.000 (25-30; 90-100; 120); ▼2-5.000 (35-50) 18/5▲1-2.000 (100-120); ▼1-4.000 (25-40; 50)
Cà Mau	Minh Phát (thẻ ngâm)	Ổn định	▬	19/5▼1-2.000 (25-30; 40-60; 80-120; 250-350); ▲2.000 (170-200) 20/5▲1.000 (80-120); ▼1-2.000 (35-45)	17/5▼1-3.000 (25; 35-160; 180-200) 18/5▼1-2.000 (35-40; 60-80)
Tiền Giang	Tiền Giang (thẻ ngâm)	Giảm giá	21/5▼1.000 (40-50; 70-80)	20/5▼2.000 (100-170)	17/5▼1-3.000 (30-60; 90-150) 18/5▼1.000 (30-70)

Nguồn: AgroMonitor

Nhu cầu thu mua tôm thẻ nguyên liệu của một số nhà máy tại ĐBSCL, cập nhật ngày 21/5/2026

Tỉnh	Nhà máy	21/5	20/5	Xu hướng
Sóc Trăng	Sao Ta (thẻ tươi)	Nhận cỡ 22-35, 55-150 con/kg	Nhận cỡ 22-35, 55-150 con/kg	Ít thay đổi
	Stapimex (thẻ tươi)	Ưu tiên nhận cỡ 60 con/kg về lớn	Ưu tiên nhận cỡ 60 con/kg về lớn	Ít thay đổi
	Khang An (thẻ tươi)	Nhận cỡ 40-50, 60-120 con/kg	Nhận cỡ 40-50, 60-120 con/kg	Ít thay đổi
	Khánh Sủng (thẻ ngâm)	Tôm đạt kháng sinh nhận cỡ 38-42 (hạn chế), 58-70 con/kg. Tôm không kiểm kháng sinh nhận cỡ 17-20, 28-31, 32-120 con/kg	Tôm đạt kháng sinh nhận cỡ 38-42 (hạn chế), 58-70 con/kg. Tôm không kiểm kháng sinh nhận cỡ 17-20, 28-31, 32-120 con/kg	Ít thay đổi
	Tài Kim Anh (thẻ tươi)	Nhận cỡ 18 con/kg về nhỏ	Nhận cỡ 18 con/kg về nhỏ	Ít thay đổi
	Tài Kim Anh (thẻ ngâm)	Nhận cỡ 17-200 con/kg	Nhận cỡ 17-200 con/kg	Ít thay đổi
	Nhật Phượng (thẻ ngâm)	Không kiểm kháng sinh: Nhận cỡ 90 con/kg về nhỏ	Không kiểm kháng sinh: Nhận cỡ 90 con/kg về nhỏ	Ít thay đổi
Bạc Liêu	Cẩm Vui (thẻ ngâm)	Nhận cỡ 15 con/kg về nhỏ	Nhận cỡ 15 con/kg về nhỏ	Ít thay đổi
	Sea Minh Hải (thẻ tươi)	Láng Trâm: Nhận cỡ 62-70 con/kg F69: Nhận cỡ 43-75, 110-130 con/kg F78: Nhận cỡ 23-24; 43-45, 70-85, 120-130 con/kg	Láng Trâm: Nhận cỡ 62-70 con/kg F69: Nhận cỡ 43-75, 110-130 con/kg F78: Nhận cỡ 23-24; 43-45, 70-85, 120-130 con/kg	Ít thay đổi
	Sea Minh Hải (thẻ ngâm)	Láng Trâm: Nhận cỡ 21-22, 25-26, 100-120 con/kg F69: Nhận cỡ 21-22, 28-45, 50-70, 130-150 con/kg F78: Nhận cỡ 65-85, 120-150 (kiểm kháng sinh); 20-29, 30-45, 50-90, 100-150 con/kg (không kiểm kháng sinh)	Láng Trâm: Nhận cỡ 21-22, 25-26, 100-120 con/kg F69: Nhận cỡ 21-22, 28-45, 50-70, 130-150 con/kg F78: Nhận cỡ 65-85, 120-150 (kiểm kháng sinh); 20-29, 30-45, 50-90, 100-150 con/kg (không kiểm kháng sinh)	Ít thay đổi
	F89 (thẻ ngâm)	Nhận cỡ 37-39, 50-130 con/kg	Nhận cỡ 37-39, 50-130 con/kg	Ít thay đổi
	Châu Bá Thảo (thẻ oxy)	Nhận cỡ 40-50 con/kg	Nhận cỡ 40-50 con/kg	Ít thay đổi
	Bạch Linh (thẻ ngâm)	Nhận cỡ 70-200 con/kg	Nhận cỡ 70-200 con/kg	Ít thay đổi
Cà Mau	Cases (thẻ ngâm)	Nhận cỡ 10 con/kg về nhỏ	Nhận cỡ 10 con/kg về nhỏ	Ít thay đổi
	Cases (thẻ ngâm)	Nhận cỡ 25-26, 28-32, 35-42, 50-57, 83-110, 111-125 con/kg (đạt kháng sinh)	Nhận cỡ 25-26, 28-32, 35-42, 50-57, 83-110, 111-125 con/kg (đạt kháng sinh)	Ít thay đổi
	Cases (thẻ ngâm)	Nhận cỡ 24-26, 36-42, 50-60, 110-120, 170-200 con/kg	Nhận cỡ 24-26, 36-42, 50-60, 110-120, 170-200 con/kg	Ít thay đổi
	Camimex (thẻ tươi)	Đạt kháng sinh loại A: nhận cỡ 22-90 con/kg Đạt kháng sinh loại A: nhận cỡ 27-33, 52-90 con/kg	Đạt kháng sinh loại A: nhận cỡ 22-90 con/kg Đạt kháng sinh loại A: nhận cỡ 27-33, 52-90 con/kg	Ít thay đổi
	Tắc Vân (thẻ tươi)	Nhận cỡ 21-22, 25, 35-37, 42-45c ; 85-95 con/kg	Nhận cỡ 21-22, 25, 35-37, 42-45c ; 85-95 con/kg	Ít thay đổi
	Minh Phát (thẻ ngâm)	Nhận cỡ 15 con/kg về nhỏ	Nhận cỡ 15 con/kg về nhỏ	Ít thay đổi
Hậu Giang	Việt Hải (thẻ tươi)	Nhận cỡ 70-100 con/kg	Nhận cỡ 70-100 con/kg	Ít thay đổi
Hậu Giang	Việt Hải (thẻ ngâm)	Nhận cỡ 70-100 con/kg	Nhận cỡ 70-100 con/kg	Ít thay đổi
Tiền Giang	Tiền Giang (thẻ ngâm)	Nhận cỡ 20 con/kg về nhỏ. Tôm đạt kháng sinh, màu đẹp trợ giá 1.000-2.000 đ/kg.	Nhận cỡ 20 con/kg về nhỏ. Tôm đạt kháng sinh, màu đẹp trợ giá 1.000-2.000 đ/kg.	Ít thay đổi

Nguồn: AgroMonitor

Giao dịch tại đầm tôm thẻ ướp đá: Tại các tỉnh Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, giá tôm thẻ ướp đá tạm thời giữ ổn định so với hôm qua. Cụ thể, cỡ 30 con/kg ở mức 128.000-131.000 đ/kg (đạt kháng sinh), cỡ 50 con/kg ở mức 108.000-110.000 đ/kg (đạt kháng sinh), cỡ 100 con/kg ở mức 88.000-90.000 đ/kg (đạt kháng sinh) và 83.000-92.000 đ/kg (không kiểm tra kháng sinh/màu).

Bảng giá tôm thẻ nguyên liệu (ướp đá) tại đầm Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, nghìn đồng/kg

Phân loại: Tôm kiểm kháng sinh, ao bạt và ao đất, không kiểm màu						Xu hướng
Kích cỡ	20-21/5	19/5	18/5	13-16/5	6-12/5	Giảm giá
30 con/kg	128-131	130-132	130-133	130-133	129-133
50 con/kg	108-110	109-111	109-112	110-112	109-111
80 con/kg	103-105	104-106	105-106	105-107	104-106
Phân loại: Tôm không kiểm kháng sinh
Ao bạt (kén màu)						Xu hướng
Kích cỡ	20-21/5	19/5	18/5	13-16/5	6-12/5	Giảm giá
30 con/kg	127-129	129-131	130-133	130-133	129-133
50 con/kg	106-108	107-109	108-109	108-110	108-110
80 con/kg	99-101	100-102	101-102	101-103	100-102
100 con/kg	90-92	90-92	90-93	90-93	90-93
Ao đất (không kiểm màu)						Xu hướng
Kích cỡ	20-21/5	19/5	18/5	13-16/5	6-12/5	Giảm giá
30 con/kg	123-125	124-126	124-128	124-128	124-127
50 con/kg	102-104	103-105	103-106	104-106	103-106
80 con/kg	95-97	95-97	96-98	97-99	96-98
100 con/kg	83-84	83-84	83-85	83-85	83-85

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp (xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục)

Giao dịch tại đầm tôm thẻ oxy: Tại các tỉnh Cà Mau, Bến Tre, Bạc Liêu, giá tôm thẻ oxy tiếp tục giữ ổn định so với đầu tuần này. Trong đó, giá tôm thẻ oxy cỡ 30 con/kg ở mức 135.000-145.000 đ/kg (không kiểm màu/màu đậm), cỡ 50 con/kg ở mức 110.000-113.000 đ/kg (không kiểm màu) và 115.000-118.000 đ/kg (màu đậm).

Bảng giá tôm thẻ oxy tại đầm tỉnh Bến Tre, Cà Mau, Bạc Liêu, nghìn đồng/kg

Phân loại: Tôm ao đất/bạt, không kiểm màu, không kiểm tra kháng sinh						Xu hướng
Kích cỡ	18-21/5	13-16/5	6-12/5	4-5/5	29/4	Ổn định
20 con/kg	185-195	185-195	185-190	185-190	185-195
30 con/kg	135-140	135-140	132-137	132-137	135-140
50 con/kg	110-113	110-113	110-113	110-113	110-113
Phân loại: Tôm màu đẹp (7,6/10 hoặc A3 trở lên), ao đất/bạt, không kiểm kháng sinh						Xu hướng
Kích cỡ	18-21/5	13-16/5	6-12/5	4-5/5	29/4	Ổn định
50 con/kg	115-118	115-118	115-118	115-118	115-118
60 con/kg	110-112	110-112	110-112	110-112	110-112
70 con/kg	105-110	105-110	105-110	105-110	105-110

Nguồn: AgroMonitor tổng hợp, xem chi tiết từng cỡ trong phụ lục tại Viettraders.com

Giá tôm thẻ tại ĐBSCL ngày 21/5/2026: Đa phần các nhà máy lớn tại Sóc Trăng và Bạc Liêu tạm thời giữ giá thu mua tôm thẻ nguyên liệu cỡ 30-80 con/kg không đổi so với ngày hôm qua